Eszközök és tartozékok
Ma po dou fu (mapo tofu)
Előkészítés 10p
Összesen 15p
4 portions
Összetevők
-
vegetable oil2 tsp
-
piece fresh ginger peeled and cut into thin slices2 cm
-
pork mince80 g
-
Shaoxing wine (Chinese cooking wine)1 tsp
-
ground Szechuan pepper (see Tips)1 tsp
-
chilli powder½ tsp
-
extra firm tofu drained and cut into cubes (1-2 cm)400 - 450 g
-
garlic cloves cut into thin slices30 g
-
chilli paste (see Tips)½ tsp
-
red chilli oil (see Tips)1 tsp
-
water80 g
-
light soy sauce1 tsp
-
dark soy sauce2 tsp
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
304.5 mg
Fehérje
18.1 g
Kalória
905.2 kJ /
215.5 kcal
Zsír
14.2 g
Rost
5.6 g
Telített zsír
2.4 g
Szénhidrát
2.1 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Around Asia
72 Recept
Ausztrália és Új-Zéland
Ausztrália és Új-Zéland
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseChicken in yoghurt
30p
Slow-cooked pulled pork with steamed buns
3óra
Beef and feta koftas
1óra 30p
Tandoori chicken pizza
1óra 30p
Tandoori chicken
45p
Slow cooked Mexican beef
1óra 30p
Beef cheek Bourguignon
5óra 25p
Family chicken galette
1óra 55p
Sri Lankan red beef curry with rice
1óra 40p
Madurese chicken satay
1óra 30p
Lamb Moussaka
1óra 30p
Gozleme
1óra 40p