Ugrás a fő tartalomra Keresés
Ma po dou fu (mapo tofu)

Ma po dou fu (mapo tofu)
3.1 45 értékelés
Előkészítés 10p
Összesen 15p
4 portions
Regisztráljon ingyen

Összetevők

  • vegetable oil
    2 tsp
  • piece fresh ginger peeled and cut into thin slices
    2 cm
  • pork mince
    80 g
  • Shaoxing wine (Chinese cooking wine)
    1 tsp
  • ground Szechuan pepper (see Tips)
    1 tsp
  • chilli powder
    ½ tsp
  • extra firm tofu drained and cut into cubes (1-2 cm)
    400 - 450 g
  • garlic cloves cut into thin slices
    30 g
  • chilli paste (see Tips)
    ½ tsp
  • red chilli oil (see Tips)
    1 tsp
  • water
    80 g
  • light soy sauce
    1 tsp
  • dark soy sauce
    2 tsp

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 304.5 mg
Fehérje 18.1 g
Kalória 905.2 kJ / 215.5 kcal
Zsír 14.2 g
Rost 5.6 g
Telített zsír 2.4 g
Szénhidrát 2.1 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Around Asia 72 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Thai red pork curry

4.4(150)

35 Min

Low carb gluten free lamb lasagne

4.4(24)

1 Std. 40 Min

Moroccan lamb burgers with harissa yoghurt dressing

4.9(8)

1 Std. 5 Min

Black rice bowl with chicken and mushroom (gut health)

4.6(265)

40 Min

Peruvian roast chicken with green sauce and avocado salad

4.9(65)

25 Std. 35 Min

Chicken velouté meal (TM6)

4.2(161)

45 Min

Turkey and lemon aioli wraps

4.1(21)

30 Min

Lamb fillets with pink peppercorn sauce

4.1(45)

30 Min

Flank steak with horseradish cream sauce

4.8(39)

4 Std. 20 Min

Pork tenderloin with red wine sauce and vegetables

4.4(28)

45 Min

Salmon velouté reinventé

4.6(8)

50 Min

Tomahawk steak with porcini mustard rub

5.0(4)

1 Std. 50 Min

 Összes megjelenítése