Ugrás a fő tartalomra Keresés
Ma po dou fu (mapo tofu)

Ma po dou fu (mapo tofu)
3.0 46 értékelés
Előkészítés 10p
Összesen 15p
4 portions
Regisztráljon ingyen

Összetevők

  • vegetable oil
    2 tsp
  • piece fresh ginger peeled and cut into thin slices
    2 cm
  • pork mince
    80 g
  • Shaoxing wine (Chinese cooking wine)
    1 tsp
  • ground Szechuan pepper (see Tips)
    1 tsp
  • chilli powder
    ½ tsp
  • extra firm tofu drained and cut into cubes (1-2 cm)
    400 - 450 g
  • garlic cloves cut into thin slices
    30 g
  • chilli paste (see Tips)
    ½ tsp
  • red chilli oil (see Tips)
    1 tsp
  • water
    80 g
  • light soy sauce
    1 tsp
  • dark soy sauce
    2 tsp

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 304.5 mg
Fehérje 18.1 g
Kalória 905.2 kJ / 215.5 kcal
Zsír 14.2 g
Rost 5.6 g
Telített zsír 2.4 g
Szénhidrát 2.1 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Around Asia 72 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése