Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 2 tsp vegetable oil
- 2 cm piece fresh ginger, peeled and cut into thin slices
- 80 g pork mince
- 1 tsp Shaoxing wine (Chinese cooking wine)
- 1 tsp ground Szechuan pepper (see Tips)
- ½ tsp chilli powder
- 400 - 450 g extra firm tofu, drained and cut into cubes (1-2 cm)
- 30 g garlic cloves, cut into thin slices
- ½ tsp chilli paste (see Tips)
- 1 tsp red chilli oil (see Tips)
- 80 g water
- 1 tsp light soy sauce
- 2 tsp dark soy sauce
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 905.2 kJ / 215.5 kcal
- Fehérje
- 18.1 g
- Szénhidrát
- 2.1 g
- Zsír
- 14.2 g
- Telített zsír
- 2.4 g
- Rost
- 5.6 g
- Nátrium
- 304.5 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseKorean barbecue chicken with rice
45min
Beef fajitas
30 Min
Chicken gyros with tzatziki
30 Min
Curried sausages
40min
Risotto verde (TM6)
30 Min
Quick chicken curry
35 Min
Butter chicken
55 Min
Asian beef salad with peanut dressing
30 Min
Thai red chicken curry
30 Min
Sticky sesame chicken
40min
Cottage pie
1 Std. 30 Min
Lamb sausage ragu
30 Min