Eszközök és tartozékok
Ma po dou fu (mapo tofu)
Előkészítés 10p
Összesen 15p
4 portions
Összetevők
-
vegetable oil2 tsp
-
piece fresh ginger peeled and cut into thin slices2 cm
-
pork mince80 g
-
Shaoxing wine (Chinese cooking wine)1 tsp
-
ground Szechuan pepper (see Tips)1 tsp
-
chilli powder½ tsp
-
extra firm tofu drained and cut into cubes (1-2 cm)400 - 450 g
-
garlic cloves cut into thin slices30 g
-
chilli paste (see Tips)½ tsp
-
red chilli oil (see Tips)1 tsp
-
water80 g
-
light soy sauce1 tsp
-
dark soy sauce2 tsp
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
304.5 mg
Fehérje
18.1 g
Kalória
905.2 kJ /
215.5 kcal
Zsír
14.2 g
Rost
5.6 g
Telített zsír
2.4 g
Szénhidrát
2.1 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Around Asia
72 Recept
Ausztrália és Új-Zéland
Ausztrália és Új-Zéland
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseLamb saag
1 h 30 min
Individual chicken wellingtons with mustard tarragon sauce
1 h 35 min
Roast porchetta with fig macadamia stuffing
14 h
Slow-cooked pulled pork with steamed buns
3 h
Sri Lankan red beef curry with rice
1 h 40 min
Five spice chicken with asparagus and pea salad (MEATER®)
2 h 10 min
Beef spezzatino
1 h 45 min
Korean beef bowl
1 h 10 min
Tex-Mex tortillas with shredded pork and black beans
1 h 20 min
Moroccan lamb burgers with harissa yoghurt dressing
1 h 5 min
Whole steamed chicken
1 h 20 min
Korean beef lettuce cups with pickles (Diabetes, TM6)
55 min