Eszközök és tartozékok
Ma po dou fu (mapo tofu)
Előkészítés 10p
Összesen 15p
4 portions
Összetevők
-
vegetable oil2 tsp
-
piece fresh ginger peeled and cut into thin slices2 cm
-
pork mince80 g
-
Shaoxing wine (Chinese cooking wine)1 tsp
-
ground Szechuan pepper (see Tips)1 tsp
-
chilli powder½ tsp
-
extra firm tofu drained and cut into cubes (1-2 cm)400 - 450 g
-
garlic cloves cut into thin slices30 g
-
chilli paste (see Tips)½ tsp
-
red chilli oil (see Tips)1 tsp
-
water80 g
-
light soy sauce1 tsp
-
dark soy sauce2 tsp
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
304.5 mg
Fehérje
18.1 g
Kalória
905.2 kJ /
215.5 kcal
Zsír
14.2 g
Rost
5.6 g
Telített zsír
2.4 g
Szénhidrát
2.1 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Around Asia
72 Recept
Ausztrália és Új-Zéland
Ausztrália és Új-Zéland
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseNyonya curry chicken bun
2óra 45p
Turkey breast roulade with apple and sage stuffing
1óra 10p
Pork and chicken terrine
3óra 20p
Roast pork with sage and cranberry stuffing (MEATER+®)
3óra 35p
Pizza pockets
1óra 50p
Remoulade chicken with prosciutto potatoes
40p
Hunter's lemon chicken rissoles
1óra
Lamb korma meatball lettuce cups with Varoma bundt tin
45p
Pineapple and orange glazed ham
2óra
Duck breast à l`orange with orange zabaglione
2óra 20p
Ayam masak merah (spicy tomato chicken)
1óra 20p
Turkey roll with cranberry and cherry sauce
2óra 30p