Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 2 tsp vegetable oil
- 2 cm piece fresh ginger, peeled and cut into thin slices
- 80 g pork mince
- 1 tsp Shaoxing wine (Chinese cooking wine)
- 1 tsp ground Szechuan pepper (see Tips)
- ½ tsp chilli powder
- 400 - 450 g extra firm tofu, drained and cut into cubes (1-2 cm)
- 30 g garlic cloves, cut into thin slices
- ½ tsp chilli paste (see Tips)
- 1 tsp red chilli oil (see Tips)
- 80 g water
- 1 tsp light soy sauce
- 2 tsp dark soy sauce
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 905.2 kJ / 215.5 kcal
- Fehérje
- 18.1 g
- Szénhidrát
- 2.1 g
- Zsír
- 14.2 g
- Telített zsír
- 2.4 g
- Rost
- 5.6 g
- Nátrium
- 304.5 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSticky sesame chicken
40 min
Quick massaman beef curry
40 min
Creamy coconut chicken curry (TM6)
30 min
Quinoa salad with chicken and avocado
1sa 15 dk
Quick chicken tikka masala
35min
Thai red chicken curry
30 min
Chunky bolognese
50 min
Chicken teriyaki
20 min
Beef tacos
25 Min
San choy bau (Matt Sinclair)
30 min
Creamy chicken curry and rice
45 min
Woodys "no butter" butter chicken
40 min