Ma po dou fu (mapo tofu)

Ma po dou fu (mapo tofu)

3.2 43 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 15p

4 portions

Összetevők

vegetable oil
2 tsp
piece fresh ginger peeled and cut into thin slices
2 cm
pork mince
80 g
Shaoxing wine (Chinese cooking wine)
1 tsp
ground Szechuan pepper (see Tips)
1 tsp
chilli powder
½ tsp
extra firm tofu drained and cut into cubes (1-2 cm)
400 - 450 g
garlic cloves cut into thin slices
30 g
chilli paste (see Tips)
½ tsp
red chilli oil (see Tips)
1 tsp
water
80 g
light soy sauce
1 tsp
dark soy sauce
2 tsp

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 304.5 mg

Fehérje 18.1 g

Kalória 905.2 kJ / 215.5 kcal

Zsír 14.2 g

Rost 5.6 g

Telített zsír 2.4 g

Szénhidrát 2.1 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Around Asia 72 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Pineapple and orange glazed ham

Pineapple and orange glazed ham

2óra

BBQ chicken pizza

BBQ chicken pizza

1óra 30p

Gua bao (braised pork belly in bao buns)

Gua bao (braised pork belly in bao buns)

2óra

Tandoori chicken pizza

Tandoori chicken pizza

1óra 30p

Champagne poached chicken terrine

Champagne poached chicken terrine

1óra 30p

Peking-style duck pancakes

Peking-style duck pancakes

8óra 50p

Bhuna gosht

Bhuna gosht

1óra 20p

Pork and chicken terrine

Pork and chicken terrine

3óra 20p

Beef Rendang

Beef Rendang

1óra 35p

Lamb and feta meatballs

Lamb and feta meatballs

30p

Ginger chicken wings

Ginger chicken wings

40p

Coq au vin blanc with mashed potato

Coq au vin blanc with mashed potato

1óra 50p

Összes megjelenítése