Eszközök és tartozékok
Ma po dou fu (mapo tofu)
Előkészítés 10p
Összesen 15p
4 portions
Összetevők
-
vegetable oil2 tsp
-
piece fresh ginger peeled and cut into thin slices2 cm
-
pork mince80 g
-
Shaoxing wine (Chinese cooking wine)1 tsp
-
ground Szechuan pepper (see Tips)1 tsp
-
chilli powder½ tsp
-
extra firm tofu drained and cut into cubes (1-2 cm)400 - 450 g
-
garlic cloves cut into thin slices30 g
-
chilli paste (see Tips)½ tsp
-
red chilli oil (see Tips)1 tsp
-
water80 g
-
light soy sauce1 tsp
-
dark soy sauce2 tsp
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
304.5 mg
Fehérje
18.1 g
Kalória
905.2 kJ /
215.5 kcal
Zsír
14.2 g
Rost
5.6 g
Telített zsír
2.4 g
Szénhidrát
2.1 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Around Asia
72 Recept
Ausztrália és Új-Zéland
Ausztrália és Új-Zéland
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseGinger beef and sugar snap peas with rice
1óra 45p
Butterflied spicy chicken with potatoes and coriander dip
2óra 30p
Zucchini cheddar slice
45p
Delish pesto nuggets
40p
Cajun chicken schnitzel and slaw
45p
Turkey patties
30p
Middle Eastern lamb pizza pie (TM6)
2óra
Korean fried chicken
4óra
Moo Hong style braised pork
2óra 50p
Hainanese chicken and rice
1óra 50p
Chicken tikka masala with saffron rice
4óra 40p
Lamb Moussaka
1óra 30p