Lu ji chi (braised chicken wings)
TM6 TM5 TM31

Lu ji chi (braised chicken wings)

4.4 (49 értékelés)

Összetevők

  • 20 g sesame oil
  • 30 g brown sugar
  • 30 g garlic cloves, cut into slices
  • 1 star anise
  • ½ tsp ground white pepper
  • 150 g light soy sauce
  • 30 g dark soy sauce
  • 500 g water
  • 1 cinnamon quill
  • 50 g Shaoxing wine (Chinese cooking wine)
  • 2 spring onions/shallots, trimmed and cut into lengths (5 cm)
  • 600 - 800 g chicken wings (approx. 8), cut into halves at the joint

Tápérték
ekkora adagban: 4 portions
Kalória
9101 kJ / 2166.9 kcal
Fehérje
141.4 g
Szénhidrát
41.6 g
Zsír
160.2 g
Telített zsír
45.9 g
Rost
11.2 g
Nátrium
12284.8 mg

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése