Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Massa fresca de grão
- 400 g grão-de-bico seco
- 60 g fécula de batata
-
20
g psyllium husk
vagy 10 g goma xantana - 4 ovos
- 5 g azeite, mais q.b. p/ regar
- Farinha q.b. p/ polvilhar
- Água q.b. p/ cozer
- 1 c. chá de sal
Molho
- 2 dentes de alho
- 35 g azeite
- 120 g natas
- 150 g queijo ricota
- 100 g espinafres baby
- ½ c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 1 pitada de noz-moscada
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 dose
- Kalória
- 2197.9 kJ / 525.3 kcal
- Fehérje
- 21.5 g
- Szénhidrát
- 57 g
- Zsír
- 24.4 g
- Telített zsír
- 9 g
- Rost
- 11.1 g
- Nátrium
- 685.8 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCogumelos à bulhão pato
20 min
Gratinado de nachos
1h
Pão de queijo
1h
Salada de cuscuz com ervilhas
20 min
Tarte de couve roxa e maçã
40 min
Strogonoff de cogumelos com batata-doce
40 min
Massa com pesto de brócolos
30 min
Crepes cor-de-rosa com húmus de grão e amêndoa
35min
Legumes assados com trigo sarraceno, queijo feta e limão
55min
Chilli de cogumelos
35min
Tortilha de legumes no forno
20 min
Not bacalhau com natas
30 min