
Eszközök és tartozékok
Suppentopf mit Bratwurst
Előkészítés 30p
Összesen 45p
4 Portionen
Összetevők
-
Butter25 g
-
Bratwürste vom Schwein (ca. 225 g), in Scheiben (1,5 cm)2
-
Zwiebel (ca. 80 g)1
-
Lauchstange klein (ca. 150 g)1
-
Karotte (ca. 80 g)1
-
Rindsuppenwürfel (für je 0,5 l)2
-
Wasser (heiß)1000 g
-
Weizenmehl, glatt10 g
-
Kümmel, gemahlen¼ TL
-
Langkornreis, weiß50 - 80 g
-
Essig10 g
-
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen¼ TL
-
Erbsen, tiefgekühlt60 g
-
frische Petersilie Blättchen abgezupft6 Stängel
Tápérték ekkora adagban: 1 Portion
Kalória
337 kcal /
1410 kJ
Fehérje
14 g
Zsír
23 g
Szénhidrát
20 g
Rost
3 g
Telített zsír
9 g