Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 100 g di farina tipo 00
- 200 g di farina manitoba
- 160 - 180 g di acqua
- 25 g di lievito di birra fresco
- 1 cucchiaino raso di sale
- 50 g di gherigli di noci
- 40 g di mandorle tostate non salate
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 1711 kJ / 409 kcal
- Fehérje
- 20 g
- Szénhidrát
- 55 g
- Zsír
- 14 g
- Rost
- 5 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePane tipo ciabatta
26h
Pan Brioche
8h
Pane valdostano noci, uvetta e fichi
6h
Burger buns
4 Std. 40 Min
Grissini stirati
2 Std.
Ghirlanda di pane golosa
2h 45min
Tigelle
3h 50min
Pane alle olive
2 Std. 20 Min
Focaccia
6h
Crescentine modenesi
11h
Pucce
7 Std.
Grissini intrecciati alla paprika
2h 30min