Risotto zucca e Taleggio

Risotto zucca e Taleggio

4.5 1.7K értékelés
Előkészítés 20p
Összesen 50p
4 porzioni

Összetevők

  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 60 g di cipolla in quarti
  • 250 g di zucca la polpa a dadini (2 cm)
  • 320 g di riso per risotto (Carnaroli o Arborio cottura 15/16 minuti)
  • 700 g di acqua
  • 1 cucchiaino di sale
    1 cucchiaino colmo di dado per brodo vegetale
  • 100 g di Taleggio a cubetti (1 cm)
  • 30 g di burro

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Nátrium 801.9 mg
Fehérje 11.1 g
Kalória 2114.3 kJ / 505.3 kcal
Zsír 20.2 g
Rost 0.6 g
Telített zsír 9.1 g
Szénhidrát 69 g

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése