Zupa czosnkowa
TM6 TM5

Zupa czosnkowa

4.5 (2.9K értékelés)

Összetevők

  • 200 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 50 - 80 g ząbków czosnku, plus 2-3 ząbki do podsmażenia
  • 70 g masła, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do podsmażenia
  • 2 kawałki żytniego chleba gruboziarnistego (ok. 200 g)
  • 70 g mąki pszennej
  • 900 g wody
  • ½ - ¾ łyżeczki soli
  • ½ łyżeczki pieprzu, świeżo mielonego, plus dodatkowa ilość do podania
  • 2 łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
    vagy 2 kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l) pokruszone
  • 60 g śmietany, 18% tłuszczu
  • 1 łyżeczka octu jabłkowego
  • natka pietruszki, świeża, tylko liście, posiekane, ilość do podania

Tápérték
ekkora adagban: 1 porcję
Kalória
1641 kJ / 392 kcal
Fehérje
8 g
Szénhidrát
49 g
Zsír
21 g
Telített zsír
13 g
Rost
6.5 g
Nátrium
1263 mg

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése