Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 100 g de cebolla
- 30 g de aceite de oliva
- 200 g de calabaza en trozos de 3 cm
- 200 g de zanahoria en rodajas de 1 cm
- 200 g de garbanzos cocidos (en conserva) aclarados y escurridos (más 4 cucharadas para decorar)
- 1 palo de canela
- ½ cucharadita de comino en grano
- 300 g de caldo de verduras
- 1 pellizco de sal
- 4 lomos de bacalao al punto de sal (de aprox. 80-100 g c/u)
- 150 g de leche evaporada
- 5 - 6 tallos de cebollino picado
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 ración
- Kalória
- 1285 kJ / 307 kcal
- Fehérje
- 25.6 g
- Szénhidrát
- 21.9 g
- Zsír
- 13.1 g
- Telített zsír
- 3.4 g
- Rost
- 8.1 g
- Nátrium
- 542.8 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseLentejas pardinas con compango
2 Std. 50 Min
Judías pintas con verduras
35 min
Lentejas guisadas con verduras
2 Std. 50 Min
Lentejas guisadas
50min
Potaje de garbanzos con bacalao y acelgas
45min
Judías verdes con champiñones y beicon
30min
Verduras y pavo al vapor
30min
Guiso de sepia con patatas
1h
Guisantes con jamón y huevos poché
25 min
Garbanzos con chistorra
40min
Garbanzos a la catalana
35 min
Potaje canario de berros
45min