Gnocchi di lenticchie con sugo di cotechino

Gnocchi di lenticchie con sugo di cotechino

3.1 18 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 1óra 50p

4 porzioni

Összetevők

Gnocchi di lenticchie

1000 g di acqua
200 g di lenticchie verdi secche
80 g di farina di grano duro
100 g di farina tipo 00
1 uovo
1 pizzico di sale

Sugo di cotechino

500 g di cotechino precotto, con la confezione sottovuoto
750 g di acqua
30 g olio extravergine di oliva
40 g di cipolla a pezzi
30 g di sedano a pezzi
30 g di carota a pezzi
20 g di brandy
½ cucchiaino di dado per brodo vegetale
1 - 2 pizzichi di sale
1 pizzico di pepe
1 arancia, preferibilmente biologica la scorza tritata finemente

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Nátrium 1280.8 mg

Fehérje 27 g

Kalória 3211.2 kJ / 767.5 kcal

Zsír 49.4 g

Rost 6.3 g

Telített zsír 15.6 g

Szénhidrát 48.1 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Voi...Noi...Bimby® - Dicembre 2019 34 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Rotolo di pollo e pancetta alla fontina

1óra 35p

Brasato di manzo al vino rosso

12óra 30p

Cassoeula

1óra 25p

Filet mignon con porcini e castagne

1óra 30p

Polpettone mortadella e pistacchio

50p

Cappello del prete Sottovuoto con salsa verde

5óra 30p

Costine di maiale in salsa barbecue

35p

Filetto di maiale con salsa ai cachi

2óra

Goulash alla birra doppio malto

1óra 15p

Costine di maiale con salsa barbecue alla birra Stout

3óra 30p

Brasato di manzo di Razza Piemontese al vino a Cottura Lenta con purè di patate

9óra

Manzo all'olio con polentina bianca

3óra

Összes megjelenítése