Sorbet pomme-cidre, sablé breton, sirop au miel et crème chantilly

Sorbet pomme-cidre, sablé breton, sirop au miel et crème chantilly

4.5 30 értékelés

Előkészítés 40p

Összesen 5óra

10 portions

Összetevők

Le sorbet pomme-cidre

100 g d'eau
70 g de sucre en poudre
le jus d'1/2 citron jaune
500 g de pommes coupées en morceaux
100 g de cidre brut ou doux

Le sablé breton

120 g de beurre coupé en morceaux
120 g de sucre en poudre
2 jaunes d'œufs
200 g de farine de blé
1 c. à café de levure chimique (½ sachet)

Le sirop au miel de blé noir

25 g d'eau
75 g de miel de blé noir

75 g de miel, de blé noir
1 pincée de vanille Bourbon en poudre
5 g de jus de citron fraîchement pressé

La crème chantilly

30 g de sucre en poudre
1 pointe de couteau de vanille en poudre
200 g de crème liquide 35% m.g. très froide

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 80.6 mg

Fehérje 3.2 g

Kalória 1613.5 kJ / 353.8 kcal

Zsír 17.6 g

Rost 0.7 g

Telített zsír 11.3 g

Szénhidrát 50.1 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Thermomix® et moi n°22 49 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Crumble croustillant aux pommes et aux fruits rouges

50p

Zezette de sète

45p

Barre de céréales aux fruits secs

30p

Lunettes à la confiture d’abricots

1óra 40p

Tarte au chocolat et à la pâte de pistache

4óra 45p

Spritz au chocolat au lait et noix de pécan

35p

Biscuits à l'avoine

1óra

Mud cake

2óra 30p

Tartelettes au chocolat, caramel et brownie

14óra

Energy balls aux noix du Brésil et figues

15p

Biscuits des petits écoliers

3óra 50p

Palmiers au sucre

1óra 10p

Összes megjelenítése