Kompatibilis verziók
Sorbet pomme-cidre, sablé breton, sirop au miel et crème chantilly
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Le sorbet pomme-cidre
- 100 g d'eau
- 70 g de sucre en poudre
- le jus d'1/2 citron jaune
- 500 g de pommes coupées en morceaux
- 100 g de cidre brut ou doux
Le sablé breton
- 120 g de beurre coupé en morceaux
- 120 g de sucre en poudre
- 2 jaunes d'œufs
- 200 g de farine de blé
- 1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
Le sirop au miel de blé noir
- 25 g d'eau
-
75
g de miel de blé noir
vagy 75 g de miel de blé noir - 1 pincée de vanille Bourbon en poudre
- 5 g de jus de citron fraîchement pressé
La crème chantilly
- 30 g de sucre en poudre
- 1 pointe de couteau de vanille en poudre
- 200 g de crème liquide 35% m.g. très froide
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 353.8 kcal / 1613.5 kJ
- Fehérje
- 3.2 g
- Zsír
- 17.6 g
- Szénhidrát
- 50.1 g
- Rost
- 0.7 g
- Telített zsír
- 11.3 g
- Nátrium
- 80.6 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
