Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 60 g de parmesan, en morceaux
- 225 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 1 sachet de levure chimique (2 c. à café)
- 1 pincée de sel
- 110 g de lait
- 150 g de beurre demi-sel, dont 50 g en morceaux et 100 g pour servir
- 1 œuf
- 50 g de copeaux de parmesan
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1724 kJ / 412 kcal
- Fehérje
- 12.3 g
- Szénhidrát
- 30.9 g
- Zsír
- 26.8 g
- Telített zsír
- 16.6 g
- Rost
- 1 g
- Nátrium
- 669.4 mg
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseChapati
1h 10min
Baguette express
2óra 35p
Pain viking au sésame
3 Std. 10 Min
Brioche sans gluten
3 godz. 15 min
Pain cocotte
2 godz. 20 min
Pain à la farine d'épeautre
4 godz.
Pain marocain
3 godz. 40 min
Pains au lait façon "tangzhong"
24h
Gâche vendéenne
3 godz. 20 min
Pain aux graines
5 Std.
Pain de seigle
5 Std.
Pain de campagne
4 godz.