Eszközök és tartozékok
Bûche roulée chocolat-café, cœur praliné-chocolat
Előkészítés 30p
Összesen 3óra
10 parts
Összetevők
Le praliné à la noisette
-
200 g de noisettes émondées
-
10 g d'huile de noisette
-
250 g de chocolat au lait praliné détaillé en morceaux
La pâte à biscuit au chocolat
-
4 œufs
-
2 jaunes d'œufs
-
125 g de sucre en poudre
-
25 g de farine de blé
-
25 g de fécule de maïs
-
25 g de cacao en poudre non sucré
-
50 g de beurre fondu
La crème fouettée au café
-
50 g de sucre en poudre
-
2 c. à soupe de café instantané
-
250 g de mascarpone très froid
-
150 g de crème liquide 35% m.g. très froide
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 part
Nátrium
57.3 mg
Fehérje
10.6 g
Kalória
2570.5 kJ /
618.4 kcal
Zsír
44.6 g
Rost
3.4 g
Telített zsír
18.8 g
Szénhidrát
38 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Thermomix® et moi n°22
49 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseQuatre-quarts coco-citron vert
1 godz. 5 min
Tarte sans cuisson aux fraises et speculoos
45 min
Cheesecake à la fraise
13 godz. 45 min
Baklava doré
25 godz. 25 min
Tarte aux fraises à la crème d'amande
15 godz.
Choux craquelins à la vanille
1 godz. 15 min
Tarte aux fruits rouges et mascarpone
1 godz. 30 min
Tarte à la rhubarbe meringuée
14 godz. 15 min
Tarte à la rhubarbe
1 godz.
Cupcake aux myrtilles
1 godz. 55 min
Bavarois aux fraises
6 godz. 25 min
Tarte aux fraises
4 godz.