Eszközök és tartozékok
Bûche roulée chocolat-café, cœur praliné-chocolat
Előkészítés 30p
Összesen 3óra
10 parts
Összetevők
Le praliné à la noisette
-
200 g de noisettes émondées
-
10 g d'huile de noisette
-
250 g de chocolat au lait praliné détaillé en morceaux
La pâte à biscuit au chocolat
-
4 œufs
-
2 jaunes d'œufs
-
125 g de sucre en poudre
-
25 g de farine de blé
-
25 g de fécule de maïs
-
25 g de cacao en poudre non sucré
-
50 g de beurre fondu
La crème fouettée au café
-
50 g de sucre en poudre
-
2 c. à soupe de café instantané
-
250 g de mascarpone très froid
-
150 g de crème liquide 35% m.g. très froide
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 part
Nátrium
57.3 mg
Fehérje
10.6 g
Kalória
2570.5 kJ /
618.4 kcal
Zsír
44.6 g
Rost
3.4 g
Telített zsír
18.8 g
Szénhidrát
38 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Thermomix® et moi n°22
49 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseSablés noix de coco, fleur d'oranger et abricot
1 Std. 5 Min
Fekkas (biscuits croquants)
45 Min
Cornes de gazelle, vanille et fleur d'oranger
1 Std. 15 Min
Cornes de gazelle
1 Std.
Biscuits au citron
55 Min
Cornes de gazelle à la rose
45 Min
Lunettes à la confiture d’abricots
1 Std. 40 Min
Baklavas aux amandes et aux pistaches
7 Std.
Biscuits craquelés au chocolat
2 Std. 35 Min
Baklava doré
25 Std. 25 Min
Tartelettes au chocolat, caramel et brownie
14 Std.
Gâteau vapeur glacé au chocolat
1 Std. 30 Min