Bûche roulée chocolat-café, cœur praliné-chocolat

Bûche roulée chocolat-café, cœur praliné-chocolat

4.3 86 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 3óra

10 parts

Összetevők

Le praliné à la noisette

200 g de noisettes émondées
10 g d'huile de noisette
250 g de chocolat au lait praliné détaillé en morceaux

La pâte à biscuit au chocolat

4 œufs
2 jaunes d'œufs
125 g de sucre en poudre
25 g de farine de blé
25 g de fécule de maïs
25 g de cacao en poudre non sucré
50 g de beurre fondu

La crème fouettée au café

50 g de sucre en poudre
2 c. à soupe de café instantané
250 g de mascarpone très froid
150 g de crème liquide 35% m.g. très froide

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 part

Nátrium 57.3 mg

Fehérje 10.6 g

Kalória 2570.5 kJ / 618.4 kcal

Zsír 44.6 g

Rost 3.4 g

Telített zsír 18.8 g

Szénhidrát 38 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Thermomix® et moi n°22 49 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Key lime pie

5óra 5p

Gâteau banane-coco

1óra 10p

Soufflé à la vanille

45p

Pets-de-nonne

35p

Biscuits à la confiture

1óra

Speculoos à l'épeautre

50p

Crêpes fourrées choco-noisette

1óra 55p

Petits gâteaux de crêpes à la pomme et au caramel

2óra 50p

Brutti e buoni "moches mais bons"

40p

Clafoutis poire-speculoos

45p

Génoise au caramel, crème fouettée aux fruits et sauce caramel

3óra 50p

Tarte Tatin à la banane flambée

1óra 30p

Összes megjelenítése