Eszközök és tartozékok
Bûche roulée chocolat-café, cœur praliné-chocolat
Előkészítés 30p
Összesen 3óra
10 parts
Összetevők
Le praliné à la noisette
-
200 g de noisettes émondées
-
10 g d'huile de noisette
-
250 g de chocolat au lait praliné détaillé en morceaux
La pâte à biscuit au chocolat
-
4 œufs
-
2 jaunes d'œufs
-
125 g de sucre en poudre
-
25 g de farine de blé
-
25 g de fécule de maïs
-
25 g de cacao en poudre non sucré
-
50 g de beurre fondu
La crème fouettée au café
-
50 g de sucre en poudre
-
2 c. à soupe de café instantané
-
250 g de mascarpone très froid
-
150 g de crème liquide 35% m.g. très froide
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 part
Nátrium
57.3 mg
Fehérje
10.6 g
Kalória
2570.5 kJ /
618.4 kcal
Zsír
44.6 g
Rost
3.4 g
Telített zsír
18.8 g
Szénhidrát
38 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Thermomix® et moi n°22
49 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseLayer cake tiramisu
14h 10min
Pumpkin pie
2h
Dundee cake (gâteau écossais)
3h 5min
Fondant sans gluten et sans lactose
35min
Cornes de gazelle, vanille et fleur d'oranger
1h 15min
Cake citron vert, gingembre et cerise
1h 10min
Biscuits des petits écoliers
3h 50min
Gâteau choco-noisette
1h 40min
Financiers à la pistache
45min
Banana bread à la cannelle
1h 5min
Pancakes aux fruits secs et aux dattes
15min
Cookies aux pépites de chocolat
50min