Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Továbbá szükséges
Thermomix® késburkolat
Boeuf bourguignon en cocción lenta
Előkészítés 30p
Összesen 3óra 30p
6 raciones
Összetevők
-
de aceite de oliva70 g
-
de cebolla en trozos de 2-3 cm200 g
-
de zanahoria en rodajas de 5 mm100 g
-
diente de ajo2
-
de aguja de ternera en trozos de 4-5 cm800 g
-
de beicon ahumado en tiras de 5 mm120 - 130 g
-
de champiñones frescos en cuartos250 g
-
de vino tinto250 g
-
de caldo de carne400 g
-
de sal1 cucharadita
-
cebollitas francesas pequeñas6
-
de tomate concentrado1 cucharada
-
hoja de laurel seca1
-
de pimienta negra molida2 - 3 pellizcos
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Kalória
468 kcal /
1960 kJ
Fehérje
34.6 g
Zsír
19.2 g
Szénhidrát
4.3 g
Rost
10.5 g
Telített zsír
1.9 g
Nátrium
754.5 mg
Tetszik, amit látsz?
Ez a recept és több mint 100.000 másik vár rád!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Érase una vez...
40 Recept
Spanyolország
Spanyolország
