Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1 gousse d'ail
- 1 oignon, coupé en deux
- 450 g de poivron jaune, coupé en morceaux
- 150 g de tomate, coupée en morceaux
- 1 pomme acidulée, (env. 150 g), coupée en morceaux
- 20 g d'huile végétale, type colza
-
15
g de vinaigre de vin
vagy 15 g de vinaigre de fruit - ¾ c. à café de sel
- ½ c. à café de poivre moulu
- 60 g de graines de tournesol
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 209.4 kJ / 50.2 kcal
- Fehérje
- 1.2 g
- Szénhidrát
- 3.6 g
- Zsír
- 3.2 g
- Telített zsír
- 0.3 g
- Rost
- 0.6 g
- Nátrium
- 93.5 mg
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseHoumous au citron
5min
Spaghetti complets, sauce aux lentilles et carottes
45min
Sauce au thon
5min
Sauce dieppoise
35min
Houmous de lentilles corail et poivron
1h 20min
Pesto d'épinards, pignons et feta
15min
Houmous de châtaigne à l'orientale
10min
Sauce bordelaise
45min
Sauce à l'oseille
25 Min
Houmous de carottes rôties
40 Min
Sauce américaine
55min
Sauce hollandaise
25 Min