Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1 gousse d'ail
- 1 oignon, coupé en deux
- 450 g de poivron jaune, coupé en morceaux
- 150 g de tomate, coupée en morceaux
- 1 pomme acidulée, (env. 150 g), coupée en morceaux
- 20 g d'huile végétale, type colza
-
15
g de vinaigre de vin
vagy 15 g de vinaigre de fruit - ¾ c. à café de sel
- ½ c. à café de poivre moulu
- 60 g de graines de tournesol
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 209.4 kJ / 50.2 kcal
- Fehérje
- 1.2 g
- Szénhidrát
- 3.6 g
- Zsír
- 3.2 g
- Telített zsír
- 0.3 g
- Rost
- 0.6 g
- Nátrium
- 93.5 mg
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCervelle de canuts
12 Std.
Bolognaise express
20 min
Vinaigrette aux fines herbes
10 min
Sauce aux poivrons rouges (sauce Ajvar)
55 Min
Pesto aux fanes de carotte
10 min
Crêpes roses à mille trous et dip à l'échalote
1j 20 menit
Houmous de châtaigne à l'orientale
10 min
Sauce au tahin
5 min
Sauce beurre blanc
20 min
Sauce béarnaise
20 min
Pesto de chou kale, noix et sésame
15min
Tartinade de lentilles corail aux noix
15min