Kompatibilis verziók
Pechugas de pollo en escabeche de naranja y romero
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 250 g de aceite de oliva
- 4 pechugas de pollo (aprox. 1 kg)
- 4 pellizcos de sal
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 100 g de puerro (solo la parte blanca) en trozos
- 150 g de cebolla en cuartos
- 70 g de zanahoria en trozos
- 1 cucharadita de pimentón dulce
- 1 tira de piel de naranja
- 1 hoja de laurel seca
- 2 ramitas de romero fresco
- 4 granos de pimienta negra
- 70 g de vinagre de manzana
- 100 g de zumo de naranja recién exprimido
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 ración
- Kalória
- 1566 kJ / 374 kcal
- Fehérje
- 33.3 g
- Szénhidrát
- 4.4 g
- Zsír
- 24.5 g
- Telített zsír
- 4.3 g
- Rost
- 1.2 g
- Nátrium
- 623.6 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Cochinita pibil
3hod. 50min
Pollo relleno de champiñones con patatas glaseadas
1hod. 30min
Arroz en textura de paella con carrillera ibérica y aroma de romero
1 Std. 10 Min
Canelones de confit de pato
1 Std.
Pavo relleno con salsa de arándanos (MEATER)
3 Std. 30 Min
Cazuela de cordero y arroz con berenjenas
50min
Aleta de ternera rellena y salsa de Pedro Ximenez
1hod. 50min
Filetes de ternera al vino
25 Min
Entrecots marinados con salsa de frutos rojos y ensalada
4 Std. 30 Min
Costillas teriyaki y verduras agridulces (MEATER)
2h
Tostas de cebolla caramelizada con solomillo y camembert
50min
Solomillo Wellington
2h