Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1000 g cuscuz
- 1000 g água
- 50 g azeite
- ½ limão (casca, só a parte amarela)
-
1
c. chá de caldo de legumes caseiro
vagy 1 cubo de caldo de legumes - 600 g curgete cortada em pedaços
- 1000 g ervilhas descongeladas
- 300 g milho cozido escorrido
- 300 g cebola cortada em pedaços
- 4 dentes de alho
- 200 g pimento vermelho cortado em pedaços
- 1 malagueta vermelha s/ sementes
- 800 g tomate em pedaços
- 1 c. chá de cominhos
- 1 c. chá de orégãos
- 2 folhas de louro
- 150 g vinho branco
- 1 ½ c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 1300 g feijão-preto cozido escorrido
- Hortelã picada q.b. p/ servir
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 dose
- Kalória
- 1865.7 kJ / 445.9 kcal
- Fehérje
- 18.5 g
- Szénhidrát
- 82.1 g
- Zsír
- 4.6 g
- Telített zsír
- 0.7 g
- Rost
- 14.1 g
- Nátrium
- 353.3 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Strogonoff de cogumelos com batata-doce
40 min
Estufado de beringela picante
30 min
Hambúrgueres de feijão-preto
40 min
Cuscuz de Legumes
25 min
Chilli de cogumelos
35 min
Tortilha de legumes no forno
20 min
Medalhões de quinoa
50 dk
Arroz integral com espinafres
1h 10 min.
Chili vegetariano de lentilhas e milho
1h 35min
Lentilhas estufadas com cebola e tomate
3h 25min
Crepes de tapioca e espinafres sem glúten
15 min
Linguine com pesto de tomate e amêndoa
25 min