Eszközök és tartozékok
Sous-vide Teriyaki Lachs
Előkészítés 20p
Összesen 1óra 20p
4 Portionen
Összetevők
-
Sesamsamen50 g
-
Lachsfilets, frisch, ohne Haut (à ca. 150 g), (siehe Tipp)4
-
Teriyaki-Sauce75 g
-
frischer Ingwer in dünnen Scheiben20 g
-
Wasser bis zur Maximummarkierung
-
1 gestr. TL Zitronensäure, (siehe Tipp)Zitronensaft30 g
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 Portion
Nátrium
95 mg
Fehérje
31 g
Kalória
1195 kJ /
286 kcal
Zsír
16 g
Rost
2 g
Telített zsír
3 g
Szénhidrát
5 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Sous-vide
8 Recept
Ausztria
Ausztria
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseLachs-Raclette-Pfännchen
1óra 30p
Kokoscurry mit Kabeljau
25p
Fischfilet mit Brokkoli, Reis und Dillsauce
45p
Saibling auf Rote-Rüben-Hirsotto
50p
Sushi-Rolle mit warmen Knuspergambas
40p
Heilbutt auf Champagnerkraut mit Trauben und Speck
40p
Karpfengulasch
55p
Schollenröllchen auf Safranrisotto
35p
Karibische Fischspieße mit Gemüsecurry
2óra
Wurzelstrudel mit Räucherforelle und Karottensauce
1óra
Thunfisch mit Kartoffelragout
50p
Fischsuppe mit Gemüse
40p