Eszközök és tartozékok
Sous-vide Teriyaki Lachs
Előkészítés 20p
Összesen 1óra 20p
4 Portionen
Összetevők
-
Sesamsamen50 g
-
Lachsfilets, frisch, ohne Haut (à ca. 150 g), (siehe Tipp)4
-
Teriyaki-Sauce75 g
-
frischer Ingwer in dünnen Scheiben20 g
-
Wasser bis zur Maximummarkierung
-
1 gestr. TL Zitronensäure, (siehe Tipp)Zitronensaft30 g
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 Portion
Nátrium
95 mg
Fehérje
31 g
Kalória
1195 kJ /
286 kcal
Zsír
16 g
Rost
2 g
Telített zsír
3 g
Szénhidrát
5 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Sous-vide
8 Recept
Ausztria
Ausztria
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseLachs-Burger mit Kresse-Mayonnaise und grünem Spargel
1óra 40p
Fischsteaks an Tomatensauce mit Kartoffeln
50p
Risottata - Lachs und Schwammerl
45p
Marinierte Forellen mit Cherrytomaten und Karottenreis
1óra
Saibling mit Zitronensauce, Frühlingspesto und Weizen
45p
Fischcurry
45p
Lachs mit Mandelkruste und Spargel-Tagliatelle
35p
Saibling nach italienischer Art mit Paprikadip und Fenchelsalat
1óra 40p
Gemüsebowl mit Fisch & Kimchisauce
50p
Fisch-Tomaten-Spieße mit Kartoffeln und Paprikasauce
1óra
Crespelle mit Räucherlachs und Rote Bete-Apfel-Salat
1óra
Schollenröllchen auf Safranrisotto
35p