Eszközök és tartozékok
Sous-vide Teriyaki Lachs
Előkészítés 20p
Összesen 1óra 20p
4 Portionen
Összetevők
-
Sesamsamen50 g
-
Lachsfilets, frisch, ohne Haut (à ca. 150 g), (siehe Tipp)4
-
Teriyaki-Sauce75 g
-
frischer Ingwer in dünnen Scheiben20 g
-
Wasser bis zur Maximummarkierung
-
1 gestr. TL Zitronensäure, (siehe Tipp)Zitronensaft30 g
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 Portion
Nátrium
95 mg
Fehérje
31 g
Kalória
1195 kJ /
286 kcal
Zsír
16 g
Rost
2 g
Telített zsír
3 g
Szénhidrát
5 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Sous-vide
8 Recept
Ausztria
Ausztria
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseSaibling nach italienischer Art mit Paprikadip und Fenchelsalat
1óra 40p
Fischfrikadellen mit Bärlauch-Zitronen-Crème-fraîche
30p
Risottata - Lachs und Schwammerl
45p
Garnelen nach Cunda-Art - Cunda Usulü Karides
2óra 40p
Shrimp Creole
40p
Scallops & Pea Puree
20p
Schollenfiletröllchen im Gemüsebett
1óra
Wurzelstrudel mit Räucherforelle und Karottensauce
1óra
Lachsforelle im Rucolabiskuit mit Karottengemüse
55p
Spargel-Lachs-Päckchen mit Drillingen und Kerbelsauce
1óra
Sashimi vom Thunfisch mit Limetten-Sesam-Vinaigrette
20p
Lachs mit Mandelkruste und Erbsen-Spinat-Püree
1óra