Eszközök és tartozékok
Sous-vide Teriyaki Lachs
Előkészítés 20p
Összesen 1óra 20p
4 Portionen
Összetevők
-
Sesamsamen50 g
-
Lachsfilets, frisch, ohne Haut (à ca. 150 g), (siehe Tipp)4
-
Teriyaki-Sauce75 g
-
frischer Ingwer in dünnen Scheiben20 g
-
Wasser bis zur Maximummarkierung
-
1 gestr. TL Zitronensäure, (siehe Tipp)Zitronensaft30 g
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 Portion
Nátrium
95 mg
Fehérje
31 g
Kalória
1195 kJ /
286 kcal
Zsír
16 g
Rost
2 g
Telített zsír
3 g
Szénhidrát
5 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Sous-vide
8 Recept
Ausztria
Ausztria
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseLachs mit Mandelkruste und Erbsen-Spinat-Püree
1 Std.
Gebackene Forellenknödel mit Krendip
1 Std.
Thunfisch mit Kartoffelragout
50 Min
Fischsuppe mit Gemüse
40 Min
Kabeljau-Suppe mit Spinat
45 Min
Kokos-Bao Buns mit Garnelen
1 Std. 45 Min
Garnelencurry
40 Min
Fischlaibchen mit Ofengemüse
30 Min
Fischcurry
45 Min
Reis mit Lachs und Pilzen
1 Std. 5 Min
Pad Thai mit Garnelen
55 Min
Lachs mit Mandelkruste und Spargel-Tagliatelle
35 Min