
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 100 g de noisettes décortiquées
- 1 bouquet de feuilles de menthe fraîche
- 1 bouquet de coriandre fraîche
- du sel
- du poivre moulu
- 6 artichauts poivrade
- 20 g de beurre en dés
- 350 g d'eau
- 800 g de fonds d'artichaut surgelés
- 8 côtelettes premières d'agneau
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 607 kcal / 2512 kJ
- Fehérje
- 27 g
- Zsír
- 42 g
- Szénhidrát
- 21 g