Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 2 oz Parmesan cheese, in pieces
- 2 garlic cloves
- 2 oz shallots, in pieces
- 2 oz unsalted butter, divided
- ½ tsp salt, divided, to taste
- 4 oz sun-dried tomatoes, in oil, undrained, julienned
- 8 oz fresh broccolini, in florets (2 in.)
- 11 oz risotto rice (e.g. Carnaroli, Arborio) with 14-15 minutes cooking time (see Tip)
- 2 oz dry white wine
- 29 oz water
-
1
heaping tsp vegetable stock paste (see Tip)
vagy 1 heaping tsp homemade vegetable stock paste - 4 oz toasted pine nuts, to garnish
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 2025 kJ / 484 kcal
- Fehérje
- 12 g
- Szénhidrát
- 52 g
- Zsír
- 26 g
- Telített zsír
- 8 g
- Rost
- 5 g
- Nátrium
- 394 mg
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseBasic Quinoa
35 menit
Turkey Taco Bowl
1h
Beef Lasagna
2 godz. 5 min
Veggie Loaded Pasta Sauce
30 menit
Spanish Rice
35 menit
Creamy Buffalo Chicken Pasta
1h 20min
Creamy Mushroom and Chicken Pasta
1h
Chicken Pad Thai
45min
Basic Parboiled White Rice
35 menit
Basic Jasmine Rice
35 menit
Basic Farro
35 menit
Basic Basmati Rice
35 menit