Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
-
400
g białej kapusty, pokrojonej na 5 cm kawałki
vagy 400 g białej kapusty, młodej, pokrojonej na 5 cm kawałki - 150 g cebuli, przekrojonej na pół
- 1 ząbek czosnku
- 100 g marchewki, pokrojonej na 2-3 cm kawałki
- 200 g pomidorów, mięsistych, bez gniazd nasiennych, pokrojonych na 2-3 cm kawałki
- 100 g korzenia pietruszki, pokrojonego na 2-3 cm kawałki
- 50 g masła, pokrojonego na kawałki
- 1 - 2 łyżeczki kminku, mielonego
- 1000 g wody
-
2
łyżeczki koncentratu bulionu drobiowego, wykonanego w TM
vagy 2 kostki bulionu drobiowego (na 0,5 l), pokruszone - 200 g ziemniaków, pokrojonych w kostkę
- 1 łyżeczka cukru
- 2 łyżki octu
- 1 liść laurowy, suszony
- 3 ziarna ziela angielskiego
- ¾ - 1 łyżeczka soli
- ½ - ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 150 g maślanki (választható)
- koperek, świeży, tylko liście, ilość do dekoracji
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porcję
- Kalória
- 629.4 kJ / 150.3 kcal
- Fehérje
- 4.2 g
- Szénhidrát
- 20.2 g
- Zsír
- 7.8 g
- Telített zsír
- 4.8 g
- Rost
- 4.7 g
- Nátrium
- 543.2 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseTurecka zupa z czerwonej soczewicy i kaszy bulgur
30 Min
Barszcz na zakwasie z uszkami
123 godz. 50 min
Zupa bolońska
25min
Zupa szpinakowa z batatami
35min
Zupa z zielonej soczewicy i papryki
40min
Zupa krem z marchewki z pieczoną ciecierzycą
35min
Grecka zupa z soczewicy
40min
Prosta i uniwersalna zupa z kawałkami warzyw
50 Min
Zupa rybna z krewetkami i małżami
50 Min
Zupa z kalarepy
1u.
Zupa ziemniaczana
1u.
Krem z kalafiora z czarną soczewicą
1h 50min