Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 3 c. à soupe d'huile d'olive
- du sel
- du poivre moulu
- 600 g d'épaule d'agneau désossée, coupée en dés de 1,5 cm de côté environ
- 1 c. à soupe de farine
- 160 g d'oignons, pelés et coupés en morceaux
- 30 g de concentré de tomate
- 300 g de pulpe de tomate
- 180 g de vin blanc sec
- 300 g d'eau
- 1 brin de thym frais
- 150 g de carottes nouvelles, pelées et coupées en tronçons de 2-3 cm
- 250 g de navets nouveaux, coupés en deux
- 200 g de petites pommes de terre nouvelles avec leur peau
- 200 g de petits pois frais
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 2232 kJ / 535 kcal
- Fehérje
- 35 g
- Szénhidrát
- 26 g
- Zsír
- 30 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseHamburger au canard
4h
Ragoût de poulet colombien
2 godz. 20 min
Burger façon tartare
4h
Curry de poulet à l'ananas
35min
Purée de carottes et jambon aux herbes
30 Min
Filets de poulet et leur jardinière de légumes
1 godz.
Soupe harira
40min
Lapin au cidre et purée céleri-pomme
1óra 10p
Longe de porc, purée de pommes de terre et salade
1 godz.
Pilaf de quinoa au poulet et carottes
25 min
Cordons bleus et purée de légumes
1h 5 min
Chili con carne
50min