Filet mignon aux herbes, mousseline de carottes

Filet mignon aux herbes, mousseline de carottes

3.9 65 értékelés

Előkészítés 25p

Összesen 1óra

4 portions

Összetevők

30 g d'échalote coupée en deux
50 g de pignons de pin
½ bouquet de coriandre fraîche
½ bouquet de menthe fraîche
15 feuilles de romarin frais
100 g de fromage frais
1 filet filet mignon de porc (600 g), ouvert en portefeuille
sel
poivre moulu
800 g de carottes coupées en rondelles
400 g d'eau
30 g beurre détaillé en dés
1 branche de romarin frais
1 filet d'huile d'olive

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 38 g

Kalória 1977 kJ / 473 kcal

Zsír 27 g

Szénhidrát 15 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Saveurs Thermomix n°9 66 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Filet mignon de porc mariné et brocoli

1h 5min

Poulet et ratatouille au romarin

40min

Ecrasée de pommes de terre et filet mignon au romarin

1h

Keftas au four

1h 20min

Lapin chasseur et pommes de terre sautées

1h 30min

Filet mignon au chorizo et gratin dauphinois

1h 5min

Bowl de Poulet Shawarma

1h

Légumes farcis à la feta et à la viande hachée

1h 20min

Chou farci à la sauce tomate

1h 45min

Polpette à l'italienne, sauce tomate et spaghetti

50min

Porc au caramel

45min

Friands au boudin blanc et échalotes

2h

Összes megjelenítése