![Tagine de legumes com ras el hanout Tagine de legumes com ras el hanout](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/DBD50702-985C-43BA-8EC8-3E58B117E11C/Derivates/4f04de59-eeab-406c-8699-263f5d20558a.jpg)
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Ras el hanout
- 1 c. chá de sal
- 1 c. chá de cominhos
- 1 c. chá de curcuma
- 1 c. chá de paprika
- 1 c. chá de gengibre em pó
- ¼ c. chá de pimenta preta em grão
- 1 pau de canela
- 1 c. chá de sementes de coentros
- ½ c. chá de cardamomo verde, só as sementes
- ½ c. chá de pimenta-de-caiena em grão
- 3 cravinhos
- 1 grão de noz-moscada
Tagine
- 35 g azeite, mais 1 fio p/ temperar
- 150 g cebola cortada em pedaços
- 2 dentes de alho
- 250 g água
- 400 g nabo cortado em cubos
- 200 g tomate em pedaços
- 1 c. chá de sal
-
1
c. chá de caldo de legumes caseiro
vagy 1 cubo de caldo de legumes - 15 g passas de corinto
- 15 g alperce seco cortado em pedaços
- 250 g abóbora cortada em cubos
- 150 g cuscuz
- 50 g caju torrado
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 dose
- Kalória
- 1407 kJ / 337 kcal
- Fehérje
- 9 g
- Szénhidrát
- 39 g
- Zsír
- 16 g
- Rost
- 7 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseArroz de tomate e legumes
1小时 15 分钟
Caril de cogumelos
20 min
Salada de quinoa e grão com molho de mostarda
30 Min
Quiche de tomate, queijo e manjericão
1 Std.
Massa com tomate-cereja e pesto de coentros e avelã
30 Min
Salada de massa e grão
25 Min
Salada de beterraba e morango
5 Min
Salada de quinoa, grão e caju
30 Min
Arroz de cogumelos, curgete e manjericão
40 min
Chili vegetariano de lentilhas e milho
1h 35min
Rolo vegetariano
1 godz. 50 min
Peixinhos da horta com molho de salsa
40 min