Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 50 g de jamón serrano cortado en dados
- 300 g de carne de conejo en trozos (deshuesada y con el hígado)
- 200 g de carne de gallina deshuesada
- 200 g de magro de cerdo en trozos (secreto)
- 100 g de tocino fresco en dados
- 75 - 100 g de hígado de cerdo en trozos
- 1 ramita de romero fresco
- 1 ramita de tomillo fresco
- 1100 - 1200 g de agua
- 40 g de aceite de oliva virgen extra
- 2 cucharadas de pimentón dulce
- ½ cucharadita de aceite de aguacate
- 2 clavos
- 1 pellizco de canela molida
- 1 pellizco de pimienta negra molida
- 50 g de pan rallado
- 1 cucharadita de sal
- 50 g de pasas para decorar
- 50 g de piñones para decorar
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 ración
- Kalória
- 606 kJ / 145 kcal
- Fehérje
- 10.8 g
- Szénhidrát
- 3 g
- Zsír
- 10 g
- Rost
- 0.5 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Mayonesa a la francesa
5 Min
Salsa de tomate
40 Min
Almogrote
1 Std.
Dip horneado de espinacas y queso de cabra para dos
40 Min
Mousse de foie y queso de cabra con manzanas caramelizadas
5 Std. 45 Min
Salsa vizcaína
40 Min
Salsa de Pedro Ximénez
35 Min
Chutney de mango - India
1 Std. 10 Min
Mantequilla con sal del Himalaya
25min
Hummus de piquillos
5 Min
Hummus de judías verdes
45 Min
Paté de anchoas
5 Min