Risotto funghi e salsiccia

Risotto funghi e salsiccia

4.6 764 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 55p

4 porzioni

Összetevők

1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
730 g di acqua
300 g di funghi champignon freschi puliti e in quarti
40 g olio extravergine di oliva
40 g di cipolla
250 g di salsiccia fresca, spellata e a pezzi (2 cm)
320 g di riso Carnaroli (cottura 17-18 minuti)
60 g di vino bianco
1 dado per brodo vegetale
1 cucchiaino di sale
25 g di burro

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Fehérje 22.2 g

Kalória 3057 kJ / 726 kcal

Zsír 40.6 g

Rost 2.9 g

Telített zsír 68.9 g

Szénhidrát 66.4 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Benvenuto autunno 5 Recept
Olaszország

Di stagione 14 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Farfalle ai sapori di Sicilia

45min

Trofie al sugo di pesce

1u.

Trofie al pesto (vegan)

1u. 30min

Pasta al pomodoro con chorizo

25min

Risotto primavera allo speck

1u. 5min

Quinoa con code di gambero

30min

Risotto allo zafferano, cavolo nero e vino rosso

35min

Risotto con verdure e sogliola

40min

Ravioli ai funghi porcini

3u.

Sformato di pasta al tonno

30min

Insalata di riso selvaggio

55min

Pasta mista napoletana con sugo di fagioli

45min

Összes megjelenítése