Filet de bœuf saignant à la citronnelle et au basilic (cuisson sous-vide)

Filet de bœuf saignant à la citronnelle et au basilic (cuisson sous-vide)

4.5 10 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 2óra

2 portions

Összetevők

1500 g d'eau
300 g de filet de bœuf
½ tige de citronnelle fraîche
2 - 3 feuilles de basilic frais
1 - 2 cm de galanga
10 - 20 g d'huile végétale

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 126.5 mg

Fehérje 31.5 g

Kalória 1412 kJ / 339.5 kcal

Zsír 23.5 g

Rost 0 g

Telített zsír 5.5 g

Szénhidrát 1 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Thermomix® et moi n°21 48 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Axoa d'agneau

Axoa d'agneau

55p

Hachis parmentier de poulet et carottes à l'orange

Hachis parmentier de poulet et carottes à l'orange

1óra 15p

Sot-l'y-laisse aux quatre-épices

Sot-l'y-laisse aux quatre-épices

1óra

Keftas de bœuf et garniture persillée au citron

Keftas de bœuf et garniture persillée au citron

55p

Alouettes provençales

Alouettes provençales

1óra 30p

Steaks de poulet au paprika, coleslaw maison

Steaks de poulet au paprika, coleslaw maison

25p

Pizza Big Mac

Pizza Big Mac

1óra 30p

Poulet sauce San Fernando

Poulet sauce San Fernando

55p

Brochettes de dinde marinées et caramélisées au pamplemousse

Brochettes de dinde marinées et caramélisées au pamplemousse

55p

Risetti au poulet, pesto estragon

Risetti au poulet, pesto estragon

30p

Hamburger à l'entrecôte

Hamburger à l'entrecôte

Nincs értékelés

Saucisses fumées aux pommes de terre et sauce douceur

Saucisses fumées aux pommes de terre et sauce douceur

40p

Összes megjelenítése