Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 100 g di pancetta dolce o affumicata a cubetti
- 5 g di paprika dolce o piccante
- 5 g di lievito di birra fresco
- 115 g di acqua
- 15 g di zucchero
- 300 g di farina tipo 0
- 1 uovo
- 10 g di sale
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 1192.5 kJ / 284.8 kcal
- Fehérje
- 12 g
- Szénhidrát
- 39.4 g
- Zsír
- 8.3 g
- Telített zsír
- 2.5 g
- Rost
- 0.7 g
- Nátrium
- 66 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCrescentine modenesi
11 godz.
Muffolette
3 Std.
Polka (pane francese)
5 Std.
Focaccia ripiena alla mozzarella
50 Min
Pane siciliano
2 godz. 45 min
Pane tipo ciabatta
26 Std.
Piadina al miele
1 Std. 10 Min
Pan brioche allo yogurt
5h 15min
Panini al formaggio brasiliani (senza glutine)
1 Std. 10 Min
Bozza pratese
2 godz. 45 min
Pane per hamburger
3h 20min
Pagnotta di farro e semi di zucca
3 godz. 40 min