Thermomix® pengefedél szükséges

Ennek a receptnek az elkészítéséhez Thermomix® lapátfedőre van szüksége. Bővebben

Lachs mit Teriyaki-Mayonnaise und Tomatensalat
TM6

Lachs mit Teriyaki-Mayonnaise und Tomatensalat

3.3 (52 értékelés)

Összetevők

Teriyaki-Mayonnaise

  • 150 g Sonnenblumenöl
  • 100 g Sesamöl, geröstet
  • 70 g Milch
  • 1 TL Senf
  • 30 g Teriyaki-Sauce
  • 2 Prisen Knoblauch, granuliert
  • ½ TL Honig
  • ¼ TL Salz
  • 2 - 3 Prisen Pfeffer

Tomatensalat

  • 50 g Schalotten
  • 30 g Öl
  • 3 Stängel Koriander
  • 150 g getrocknete Tomaten, in Öl, abgetropft
  • 20 g Limettensaft
  • ¾ TL Salz
  • ¼ TL Pfeffer
  • ¼ TL brauner Zucker
  • 500 g Cherry-Tomaten (bunt), halbiert

Lachs und Fertigstellung

  • 1370 g Wasser
  • 30 g Zitronensaft
  • 4 Lachssteaks, frisch, ohne Haut (à ca. 180 g)
  • 20 g Butter
  • 2 Zweige Rosmarin
  • Salz zum Würzen
  • Pfeffer zum Würzen

Tápérték
ekkora adagban: 1 Portion
Kalória
5248 kJ / 1256 kcal
Fehérje
40 g
Szénhidrát
10 g
Zsír
118 g
Rost
1.9 g

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése