Österreichs südlichstes Bundesland hat seine ganz eigene Küche. Neben der legendären Kasnudl begeistern uns Grantn, Kletzen, Hadn und Talggen. Da gibt es viel zu entdecken.
Almkäsesuppe mit Kräutern und geröstetem Brot
40p
Talggen
1óra 40p
Talggenlaibchen mit Knoblauchmayonnaise
35p
Kräutersaibling im Gemüsepackerl
50p
Perlhuhnbrust mit Kletzenfülle
10óra
Fleischrauggn mit Kräuterrahmsauce
45p
Kärntner Kasnudln
1óra 45p
Lesachtaler Hausbrot
30óra 30p
Hadntorte mit Grantnmarmelade (Buchweizen-Nusstorte mit Preiselbeeren)
2óra 30p
Zuckerreinkerl
2óra 50p
Hirschragout mit cremiger Polenta
2óra 20p
Nusspotize
2óra 20p
