Curry de cordero, pepinos a la menta y cous cous en cocción lenta TM6

Curry de cordero, pepinos a la menta y cous cous en cocción lenta TM6

5.0 6 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 9óra

4 porciones

Összetevők

Curry de cordero

20 g de aceite de oliva
2 - 3 dientes de ajo pelados y en mitades
200 g de cebolla en gajos (1 cm)
1 cdita de chile en polvo
½ de chile de árbol rojo en trozos
1 cda de garam masala
2 cditas de semillas de comino
1 cdita de jengibre rallado
1 ½ cdita de canela en polvo
10 g de hojas de cilantro
40 g de puré de tomate
60 de nuez de la india tostada y sin sal
650 g carne de cordero, sin hueso cut in cubes (4 cm)
1 cdita de sal o algusto
400 g de leche de coco

Cuscús de pepino

350 g de cuscús mediano
350 g de agua
1 cdita de caldo de verduras en pasta

1 cubo de caldo de verdura (para 0,5L)
150 g de pepino pealdo y en cubos (1 cm)
60 g de almendras fileteadas, tostadas
30 g de aceite de oliva
5 g de hojas de cilantro, frescas
2 cdas de hojas de menta frescas

2 cdas de hojas de hierbabuena fresca

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porción

Nátrium 876 mg

Fehérje 49 g

Kalória 4342 kJ / 1037 kcal

Zsír 60 g

Rost 11.2 g

Telített zsír 16 g

Szénhidrát 70 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

COCCIÓN LENTA 12 Recept
Mexikó

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Adobo con carne (TM6)

50p

Curry de calabaza y pollo

40p

Queso relleno yucateco

3óra

Pollo tikka masala

6óra 40p

Tacos de lechuga

1óra

Muslos de pollo en adobo con nopales TM6

45p

Conejo a la cazadora

50p

Pollo Cantones con vegetales

35p

Bowl de pollo Shawarma

1óra

Albóndigas al cilantro con calabacitas

50p

Aguacates rellenos con ensalada de pollo low carb

35p

Estofado de ciervo

1óra

Összes megjelenítése