Kompatibilis verziók
Cassoulet de alubias con pesto de nuez en cocción lenta TM6
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Pesto de nuez de castilla
- 50 g de queso pecorino romano, en trozos
- 50 g de nuez de castilla, en mitades
- 50 g de hojas de perejil fresco
- 100 g de aceite de oliva
- 1 pizca de sal, o al gusto
- 1 pizca de pimienta negra recién molida, o al gusto
Cassoulet de alubias
- 20 g de aceite de oliva
- 3 dientes de ajo, pelados y en mitades
-
200
g de cebolla amarilla, en gajos
vagy 200 g de cebolla, en gajos - 120 g de zanahoria, en rebanadas (2 cm)
- 60 g de apio, en trozos (2 cm)
- 100 g de frijol bayo seco,(peso en seco), remojadas durante la noche
-
100
g de alubias secas, (peso en seco), remojadas durante la noche
vagy 100 g de frijol printo seco, (peso en seco), remojadas durante la noche - 400 g de jitomate triturado, enlatado
- 400 g de puré de jitomates maduros
-
200
g de caldo de verduras
vagy 200 g de agua y 1 cda de concentrado de caldo de verduras - 1 ½ cdita de orégano seco
- 1 cdita de sal, o al gusto
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porción
- Kalória
- 2638 kJ / 631 kcal
- Fehérje
- 20 g
- Szénhidrát
- 28 g
- Zsír
- 45 g
- Telített zsír
- 8 g
- Rost
- 17 g
- Nátrium
- 604 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCanelones de verdura y mascarpone
1 Std.
Pizza de Nápoles
1 Std.
Tortilla de patata (sin huevo)
30 Min
Pisto de berenjenas con arroz y salsa de yogur
40 分钟
Tamales de Frijol
3 Std.
Hojaldre de flor de calabaza
45 分钟
Boloñesa de lentejas
35min
Hamburguesas de tofu y torta de verduras
1 Std. 30 Min
Nidos de espagueti con albóndigas de lentejas
1 Std. 5 Min
Sopa de betabel con tostadas gourmet
50 Min
Vegetales rostizados con farro, aderezo de queso feta y limón
55 Min
Cacerola de papas
1hod. 10min