Almofadas de batata

Almofadas de batata

4.4 11 értékelés

Előkészítés 40p

Összesen 14óra 40p

14 unidades

Összetevők

Massa-mãe de trigo

água
100 g
isco (massa-mãe de trigo)
10 g
farinha tipo 65
100 g

Batatas cozidas

água
600 g
batata farinhenta c/ casca cortada em metades
180 g

Massa principal

Azeite q.b. p/ untar
água mais q.b. p/ vapor
300 g
farinha de centeio tipo 130
80 g
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
460 g
fermento de padeiro fresco
10 g
sal
2 c. chá de
mel
10 g
manteiga s/ sal
15 g
fécula de batata
20 g

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 unidade

Nátrium 337.7 mg

Fehérje 6 g

Kalória 807.1 kJ / 192.9 kcal

Zsír 1.7 g

Rost 2.1 g

Telített zsír 0.7 g

Szénhidrát 38 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Pão artesanal 43 Recept
Portugália

Rockstars 10 Recept
Portugália

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Pão doce de pequeno-almoço

1 godz. 30 min

Pão de espelta com sementes de abóbora

15 godz. 45 min

Pão de sementes e tâmaras

1 godz. 50 min

Coelhinhos de pão com recheio de queijo derretido

45 min

Pão preto

2 godz.

Pãezinhos a vapor com chouriço TM5 e TM6

Brak ocen

Pão rápido com passas e sementes de abóbora com húmus de couve-flor assada

Brak ocen

Pão de batata-doce roxa

4 godz.

Pão mediterrânico de azeitona e tomate seco

Brak ocen

Pão com pesto a vapor

1 godz. 15 min

Pão com manteiga de ervas

Brak ocen

Brunch de bagels rápidos

55 min

Összes megjelenítése