![Almofadas de batata Almofadas de batata](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/357c1e90-78dd-4ff0-b050-910416559f2d/Derivates/8dcc3e07-35ec-4616-8bb0-81aaf577634f.jpg)
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Massa-mãe de trigo
- 100 g água
- 10 g isco (massa-mãe de trigo)
- 100 g farinha tipo 65
Batatas cozidas
- 600 g água
- 180 g batata farinhenta c/ casca cortada em metades
Massa principal
- Azeite q.b. p/ untar
- 300 g água, mais q.b. p/ vapor
- 80 g farinha de centeio tipo 130
- 460 g farinha tipo 65, mais q.b. p/ polvilhar
- 10 g fermento de padeiro fresco
- 2 c. chá de sal
- 10 g mel
- 15 g manteiga s/ sal
- 20 g fécula de batata
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 unidade
- Kalória
- 769 kJ / 188 kcal
- Fehérje
- 5 g
- Szénhidrát
- 36 g
- Zsír
- 1 g
- Rost
- 2.1 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePães de leite
1h 35 min
Pão de iogurte
1h 25min
Pão de centeio e noz
1h 25min
Pão de forma sem glúten
Nincs értékelés
Pão naan express
20min
Pão rústico de azeitona
3sa 15 dk
Pão de mistura simples
3 Std. 40 Min
Pãezinhos integrais com noz e muesli
40min
Pão turco
2h 10 min
Chapatti
1 Std. 30 Min
Pãezinhos de colher com leite condensado
1 Std. 15 Min
Pão de nozes
1 Std. 55 Min