Eszközök és tartozékok
Röstis de pomme de terre aux échalotes
Előkészítés 10p
Összesen 55p
12 pièces
Összetevők
-
120 g d'échalotes coupées en deux
-
20 g de beurre
-
700 g de pommes de terre coupées en morceaux
-
2 - 3 brins de persil frais équeutés
-
1 œuf
-
1 jaune d'œuf
-
50 g de farine de blé
-
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
15 g d'huile de friture
-
fleur de sel
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 pièce
Nátrium
59.3 mg
Fehérje
2.5 g
Kalória
440.3 kJ /
98.5 kcal
Zsír
4 g
Rost
1.5 g
Telített zsír
1.4 g
Szénhidrát
13.8 g
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Franciaország
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