Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 120 g d'échalotes, coupées en deux
- 20 g de beurre
- 700 g de pommes de terre, coupées en morceaux
- 2 - 3 brins de persil frais, équeutés
- 1 œuf
- 1 jaune d'œuf
- 50 g de farine de blé
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 15 g d'huile de friture
- fleur de sel
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 pièce
- Kalória
- 440.3 kJ / 98.5 kcal
- Fehérje
- 2.5 g
- Szénhidrát
- 13.8 g
- Zsír
- 4 g
- Telített zsír
- 1.4 g
- Rost
- 1.5 g
- Nátrium
- 59.3 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Purée de pommes de terre au chorizo
40 Min
Gratin de chouchous
55min
Risotto aux carottes et bleu de Gex
30 Min
Cuire du riz long complet
55min
Lentilles à la marocaine
50 min
Jardinière de légumes
40 Min
Galettes de spaghetti de patates douces (latkes)
55min
Potatoes de patate douce et leurs 3 sauces
45 Min
Endives braisées et caramélisées à l'orange
30 Min
Gratin de champignons
30 Min
Courgettes à la menthe
30 Min
Gratin de courgettes au curry
1h 5min