Pão pardo torcido

Pão pardo torcido

5.0 2 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 16óra

1 Receita completa

Összetevők

Massa-mãe de centeio

água
330 g
isco (massa-mãe de centeio)
15 g
farinha de centeio
255 g

Massa principal

Azeite q.b. p/ untar
água fria
220 g
farinha tipo 65
255 g
farinha de centeio tipo 130, mais q.b. p/ polvilhar
210 g
sal
2 ½ c. chá de

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 Receita completa

Fehérje 69 g

Kalória 10363 kJ / 2574 kcal

Zsír 9 g

Rost 45.6 g

Szénhidrát 504 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Pão artesanal 43 Recept
Portugália

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Pão recheado com cebola e queijo

1h 35min

Pão naan

1h

Pãezinhos enfarinhados

1h 55min

Broa de milho com chouriço

2h 20min

Pão rápido

1h

Pão integral com tomilho-limão

2h 35min

Uma massa duas utilizações

45min

Pão de mafra com massa-mãe

21h

Pão de espelta e trigo sarraceno

1h 55min

Pão de batata-doce roxa

4h

Pão de hambúrguer com sementes sem glúten

40min

Pão integral caseiro com farinha de sementes

2h

Összes megjelenítése