Eszközök és tartozékok
Pão pardo torcido
Előkészítés 20p
Összesen 16óra
1 Receita completa
Összetevők
Massa-mãe de centeio
-
água330 g
-
isco (massa-mãe de centeio)15 g
-
farinha de centeio255 g
Massa principal
-
Azeite q.b. p/ untar
-
água fria220 g
-
farinha tipo 65255 g
-
farinha de centeio tipo 130, mais q.b. p/ polvilhar210 g
-
sal2 ½ c. chá de
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 Receita completa
Fehérje
69 g
Kalória
10363 kJ /
2574 kcal
Zsír
9 g
Rost
45.6 g
Szénhidrát
504 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Pão artesanal
43 Recept
Portugália
Portugália
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseFolar de Trás-os-Montes
2óra 30p
Focaccia integral com cebola e pimento
3óra 20p
Lagarto alentejano
1óra 40p
Coroa recheada
1óra 50p
Chiabata
1óra 40p
Pão preto
2óra
Pãezinhos a vapor com chouriço TM5 e TM6
Nincs értékelés
Pão rápido com passas e sementes de abóbora com húmus de couve-flor assada
Nincs értékelés
Pão de batata-doce roxa
4óra
Pão com pesto a vapor
1óra 15p
Brunch de bagels rápidos
55p
Chiabata de carne salteada com chutney de pêssego
2óra 35p