Eszközök és tartozékok
Tartare di pesce spada, melanzane e mentuccia
Előkészítés 10p
Összesen 1óra
1 porzione
Összetevők
-
1 spicchio di aglio
-
30 g olio extravergine di oliva
-
250 g di melanzane a dadini (2 cm)
-
1 cucchiaino di sale
-
200 g di pesce spada fresco, a pezzi (vedere consigli)
-
1 rametto di mentuccia le foglioline lavate
-
1 pizzico di pepe bianco macinato
-
fette di pane tostato, a piacere
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
36.6 g
Kalória
2297 kJ /
549 kcal
Zsír
39.4 g
Rost
6.6 g
Telített zsír
140 g
Szénhidrát
8.8 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Oggi... melanzane
10 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseCoppe di gamberi e fagioli cannellini
30p
Riso alla marinara
1óra 25p
Marmitako di polpo
50p
Insalata di bulgur, salmone e zucchine (Modalità Cuoci riso)
40p
Merluzzo al Varoma con purè di carote
40p
Insalata di salmone con fagiolini, patate e pinoli
50p
Baccalà in umido (Ghiotta di Natale)
1óra 10p
Baccalá alle olive
25p
Polpette di fave e pecorino
40p
Calamari ripieni di cous cous e gamberoni sottovuoto
1óra
Cuori di merluzzo al cartoccio con riso basmati
45p
Zuppetta di pesce (per 2 persone)
1óra