Eszközök és tartozékok
Pollo thai con cacahuetes y arroz con coco (Tailandia)
Előkészítés 15p
Összesen 45p
6 raciones
Összetevők
-
40 g de aceite de oliva
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3 dientes de ajo
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30 g de jengibre fresco
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600 - 700 g de contramuslos de pollo sin piel ni hueso (en tiras de 1-2 cm)
-
600 g de agua
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400 g de leche de coco
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350 g de arroz basmati
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20 g de coco rallado
-
80 g salsa de soja
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80 g de azúcar moreno
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160 g de mantequilla de cacahuete
-
80 g de zumo de naranja
-
1 - 4 cucharaditas de salsa sriracha (ajuste a su gusto)
-
150 - 200 g de tirabeques
-
200 g de maíz dulce en conserva200 g de maíz baby en conserva
-
50 - 100 g de cacahuetes tostados sin sal picados
-
5 ramitas cilantro fresco picado
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Nátrium
996.8 mg
Fehérje
38 g
Kalória
3611 kJ /
864 kcal
Zsír
46.9 g
Rost
21.2 g
Telített zsír
7.2 g
Szénhidrát
74.9 g
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