Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Teig
- 260 g Weissmehl
- 20 g Olivenöl
- ¼ Würfel frische Hefe (10 g)
- ½ TL Salz
- 135 g Wasser
Formen
- etwas Weissmehl zum Auswallen
- 130 g Zwiebeln, je nach Grösse halbiert oder geviertelt
- 180 g Crème fraîche
- 150 g Bratspeck, in Tranchen, in Streifen (5 mm)
- 2 Prisen Fleur de Sel
- 2 Prisen Pfeffer
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 5365.5 kJ / 1281.7 kcal
- Fehérje
- 25.3 g
- Szénhidrát
- 99.3 g
- Zsír
- 87.1 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseFotzelschnitten
30 min
Panang-Curry
45 min
Älpler Magronen
45 min
Berner Rösti
40min
Bündner Maluns
45 min
Lauch-Kartoffelstock mit Brätkügeli-Sauce
55 Min
Frittata
35min
Spaghetti Haselnuss-Bolognese
30 min
Chäsfondue
20 min
Quiche Lorraine-Baguettes
40min
Lasagne verdi
1h 15min
Risotto mit getrockneten Steinpilzen
45 min