Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Gnocchi al basilico e menta con salsa alle zucchine
Előkészítés 30p
Összesen 1óra 30p
6 porzioni
Összetevők
Gnocchi
-
80 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
-
2 mazzetti di basilico fresco le foglie lavate ed asciugate
-
10 g di fili di erba cipollina fresca a pezzi
-
3 rametti di menta fresca le foglioline lavate
-
600 g di acqua
-
700 g di patate a pasta farinosa pelate e a pezzi (3 cm)
-
20 g di burro
-
400 g di farina tipo 00
-
1 uovo
-
1 pizzico di noce moscata in polvere
-
1 cucchiaino di sale
Salsa alle zucchine
-
80 g di cipolle bianche a metà
-
300 g di zucchine a pezzi (3 cm)
-
20 g di burro
-
100 g di panna (min. 30% di grassi)
-
100 g di acqua
-
1 rametto di menta fresca le foglioline lavate
-
1 cucchiaino di amido di mais (maizena)
-
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
-
1 limone la scorza (senza la parte bianca)
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
17 g
Kalória
2263 kJ /
541 kcal
Zsír
17.8 g
Rost
4.3 g
Telített zsír
83.4 g
Szénhidrát
76 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információ
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Trofie al sugo di pesce
1óra
Farfalle ai sapori di Sicilia
45p
Risotto con gamberetti su crema di piselli
50p
Fusilli ai carciofi e piselli
30p
Orzo con pomodorini, ceci e zucchine
35p
Ziti con ragù alla napoletana
1óra 30p
Cous cous vegetariano di Marrakech
50p
Tagliatelle al basilico al sugo di olive e pomodori
1óra 25p
Trofie al pesto (vegan)
1óra 30p
Spaghetti al nero con ragù di seppie
50p
Gnocchi di pane con ricotta e spinaci
40p
Paccheri risottati con carciofi alla carbonara
40p