Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Gnocchi al basilico e menta con salsa alle zucchine
Előkészítés 30p
Összesen 1óra 30p
6 porzioni
Összetevők
Gnocchi
-
80 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
-
2 mazzetti di basilico fresco le foglie lavate ed asciugate
-
10 g di fili di erba cipollina fresca a pezzi
-
3 rametti di menta fresca le foglioline lavate
-
600 g di acqua
-
700 g di patate a pasta farinosa pelate e a pezzi (3 cm)
-
20 g di burro
-
400 g di farina tipo 00
-
1 uovo
-
1 pizzico di noce moscata in polvere
-
1 cucchiaino di sale
Salsa alle zucchine
-
80 g di cipolle bianche a metà
-
300 g di zucchine a pezzi (3 cm)
-
20 g di burro
-
100 g di panna (min. 30% di grassi)
-
100 g di acqua
-
1 rametto di menta fresca le foglioline lavate
-
1 cucchiaino di amido di mais (maizena)
-
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
-
1 limone la scorza (senza la parte bianca)
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
17 g
Kalória
2263 kJ /
541 kcal
Zsír
17.8 g
Rost
4.3 g
Telített zsír
83.4 g
Szénhidrát
76 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információ
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Pappardelle alla papalina
30p
Risotto alle carote e salsiccia con chips di carote viola (per 2 persone)
40p
Pipette primaverili
45p
Conchiglie al sugo di cavolfiore in bianco
35p
Tagliatelle Sol di Sicilia
1óra 30p
Vermicelli saltati con verdure miste
40p
Risotto con salampatata
35p
Cappelletti ripieni in brodo di cappone
2óra 30p
Ravioli di ricotta con sugo di melanzane
1óra 40p
Gnocchi di pane alla barbabietola su crema allo zafferano
1óra
Ravioli di barbabietola (vegan)
2óra
Risotto alle pere e gamberetti
50p