Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
La pâte
- 250 g de farine de blé
- 140 g de beurre demi-sel, coupé en morceaux
- 100 g de sucre en poudre
- 1 œuf
La crème d'amande
- 100 g de sucre en poudre
- 10 g de fécule de maïs
- 10 g de muscat, type Rivesaltes
- 100 g de beurre, coupé en morceaux
- 100 g de poudre d'amande
- 1 beau melon
- 1 œuf
Le nappage
- 2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
- 50 g de muscat, type Rivesaltes
- 2 c. à soupe de sucre en poudre
- 10 feuilles de menthe fraîche, et quelques feuilles pour la finition
- 1 c. à soupe de pistaches, décortiquées, émondées et non salées, grossièrement concassées
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 part
- Kalória
- 1950.3 kJ / 465 kcal
- Fehérje
- 7.4 g
- Szénhidrát
- 55.3 g
- Zsír
- 23.1 g
- Telített zsír
- 9.5 g
- Rost
- 3.3 g
- Nátrium
- 164.9 mg
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSpritz au chocolat au lait et noix de pécan
35 Min
Petites lunes à la vanille
40 Min
Galette briochée aux pépites de chocolat
4h 50 min
Goûters fondants au chocolat
1 Std.
Cinnamon rolls au potimarron
3 godz. 20 min
Muffins à la pâte à tartiner
30 Min
Bûche meringuée au citron
1h 15min
Gâteau aux pommes et au lait concentré
40 Min
Butterbredele
2 godz. 30 min
Bavarois aux trois chocolats
15h
Mi-cuit au chocolat
45 Min
Biscuits de Noël aux épices et au miel
2h 35min