A chaque mois sa collection, pour une cuisine de saison. Au menu en juillet : du clafoutis haricots verts et bacon, un curry d’agneau sucré-salé, des papillotes de raie et une tarte au melon, pour un dessert tout en fraîcheur !
Pommes de terre farcies au pesto
45p
Papillote de raie aux olives, tomates et câpres
35p
Tomates farcies à la pannacotta au parmesan, cœur coulant poivron et framboise
6óra 40p
Tarte fraîche aux légumes d'été, brousse aux herbes
1óra 10p
Cannelloni d'aubergine à la tomate
1óra 20p
Clafoutis de haricots verts au bacon
55p
Curry d'agneau aux petits pois, mangue, banane et pistaches
1óra 30p
Compotée de fruits d'été aux épices
35p
Filets de rouget sur ruban de courgette et tapenade
25p
Tarte au melon et muscat de Rivesaltes
2óra
