Eszközök és tartozékok
Layered Salmon and Avocado Terrine
Előkészítés 25p
Összesen 3óra 35p
8 portions
Összetevők
-
smoked salmon sliced400 g
-
boiling water120 g
-
gelatine powder (1 x 12 g sachet)2 ½ tsp
-
cream cheese500 g
-
lemons finely grated zest of ½, 10 g juice and 2 cut in wedges, for serving2 ½
-
fresh chives finely chopped2 Tbsp
-
fine sea salt plus ¼ tsp3 pinches
-
ground black pepper5 pinches
-
ripe avocados cut in pieces (approx. 240 g)2
-
garlic powder1 pinch
-
hot smoked salmon flaked100 g
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
937 mg
Fehérje
20 g
Kalória
1409 kJ /
340 kcal
Zsír
27 g
Telített zsír
13 g
Szénhidrát
3 g