
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 400 g smoked salmon sliced
- 120 g boiling water
- 2 ½ tsp gelatine powder (1 x 12 g sachet)
- 500 g cream cheese
- 2 ½ lemons finely grated zest of ½, 10 g juice and 2 cut in wedges, for serving
- 2 Tbsp fresh chives finely chopped
- 3 pinches fine sea salt plus ¼ tsp
- 5 pinches ground black pepper
- 2 ripe avocados cut in pieces (approx. 240 g)
- 1 pinch garlic powder
- 100 g hot smoked salmon flaked
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 340 kcal / 1409 kJ
- Fehérje
- 20 g
- Zsír
- 27 g
- Szénhidrát
- 3 g
- Telített zsír
- 13 g
- Nátrium
- 937 mg