Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1 Knoblauchzehe
- 1200 g Kartoffeln, in dünnen Scheiben (2–3 mm)
- 400 - 500 g Vollrahm
- 1 TL Salz, nach Belieben
- 1 Prise Pfeffer, gemahlen, nach Belieben
- 1 Prise Muskatnuss, gemahlen
- 25 g Gruyère, gerieben (választható)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 1710 kJ / 409 kcal
- Fehérje
- 7 g
- Szénhidrát
- 34 g
- Zsír
- 27 g
- Rost
- 3 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePolenta
30min
Kartoffelsalat Badische Art
6hod.
Tomatenreis
30min
Zucchettibeilage
30min
Grüne Bohnen mit Tomaten und Petersilie
55min
Eier-Tatar
35min
Knoblauch-Ingwer-Bohnen
20min
Rübeli Spiralensalat mit Apfel, Feta & Nüssen
20min
Artischocken alla Romana
50min
Bärlauch-Chnöpfli
1h
Eingelegte Paprikaschoten
55min
Hörnlisalat mit Zucchetti
30min