Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 30 g de sauce de soja
- 20 g de miel
- 10 g de sucre brun
- 15 g de vinaigre de riz
- ½ c. à café de gingembre, frais, râpé
- ⅛ c. à café de piment en poudre
-
35
g de saké
vagy 35 g d'eau - 2 cuisses de poulet, avec peau et os (env. 180 g)
- un peu d'eau, pour immerger les sachets
- 1850 g d'eau
-
1
c. à café rase d'acide ascorbique
vagy 30 g de jus de citron, fraîchement pressé - 1 c. à café d'amidon de maïs (par ex. Maïzena)
- ½ - 1 c. à soupe de graines de sésame grillées
- 1 oignon en botte, coupé en anneaux obliques
- ½ piment, frais, épépiné coupé en anneaux obliques
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1291 kJ / 308.5 kcal
- Fehérje
- 24 g
- Szénhidrát
- 15 g
- Zsír
- 15 g
- Rost
- 0.5 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePapet vaudois
55 min
One-Pot-Pasta au jambon
25 min
Poulet accompagné de riz aux courgettes et aux carottes
45min
Wraps de poulet sauce tomate
45min
Émincé à la zurichoise
50min
Pad Thai au poulet
20 min
Chicken Teriyaki
45min
Hachis parmentier
50min
Spaghetti Carbonara
35 min
Lasagnes à la courge
1 Std. 40 Min
Petit salé aux lentilles
45min
Stroganoff
45min