Nasi Lemak

Nasi Lemak

4.2 50 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 45p

4 portion

Összetevők

Coconut milk rice

water
1100 g
rice washed and drained
350 g
coconut milk room temperature
200 g
fresh root ginger smashed
20 g
pandan leaves tied into knots
3
fresh lemon grass white part only and sliced
2 stalks
salt
1 ½ tbsp
eggs
4

Sambal ikan bilis

tamarind paste
20 g
water
100 g
dried chillies large and mild heat, deseeded and soaked to soften
40 - 80 g
garlic cloves
5
shallots
150 g
vegetable oil
40 g
light soy sauce
20 g
sugar
40 g
salt
1 tsp
fried ikan bilis (dried anchovies)
60 g
onions (approx. 2 onions), thinly sliced
200 g
cucumber sliced, to garnish
1
unsalted peanuts unsalted, to garnish

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 40 g

Kalória 3704 kJ / 885 kcal

Zsír 36 g

Rost 2 g

Szénhidrát 99 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Our Favourites 28 Recept
Nemzetközi

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Deli Macaroni Salad

Deli Macaroni Salad

1óra 45p

Asian-style Chicken, Rice and Vegetables

Asian-style Chicken, Rice and Vegetables

40p

Cannelloni with artichoke filling and tomato sauce

Cannelloni with artichoke filling and tomato sauce

1óra 35p

Boiled Noodles

Boiled Noodles

Nincs értékelés

Seafood Kimchi Udon Soup

Seafood Kimchi Udon Soup

Nincs értékelés

Paella

Paella

1óra

One pot pasta with chorizo (open bowl)

One pot pasta with chorizo (open bowl)

35p

Char Kway Teow

Char Kway Teow

25p

Udon with chicken and mushrooms

Udon with chicken and mushrooms

50p

Pancit bihon

Pancit bihon

25p

Hainanese Chicken Rice

Hainanese Chicken Rice

4óra 5p

Steamed aubergine and ricotta lasagne

Steamed aubergine and ricotta lasagne

1óra 25p

Összes megjelenítése