Nasi Lemak

Nasi Lemak

4.3 51 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 45p

4 portion

Összetevők

Coconut milk rice

water
1100 g
rice washed and drained
350 g
coconut milk room temperature
200 g
fresh root ginger smashed
20 g
pandan leaves tied into knots
3
fresh lemon grass white part only and sliced
2 stalks
salt
1 ½ tbsp
eggs
4

Sambal ikan bilis

tamarind paste
20 g
water
100 g
dried chillies large and mild heat, deseeded and soaked to soften
40 - 80 g
garlic cloves
5
shallots
150 g
vegetable oil
40 g
light soy sauce
20 g
sugar
40 g
salt
1 tsp
fried ikan bilis (dried anchovies)
60 g
onions (approx. 2 onions), thinly sliced
200 g
cucumber sliced, to garnish
1
unsalted peanuts unsalted, to garnish

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 40 g

Kalória 3704 kJ / 885 kcal

Zsír 36 g

Rost 2 g

Szénhidrát 99 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Our Favourites 28 Recept
Nemzetközi

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Meat Sauce

1óra 45p

Egg Fried Rice

35p

Creamy chicken and sun-dried tomato pasta

30p

Apricot chicken risotto

30p

Rice Cooker Brown Rice Salad

1óra 40p

Risotto verde (TM7/TM6)

30p

Spaghetti with Garlic, Olive Oil and Tomatoes (TM6 & TM5)

40p

Macaroni carbonara

30p

Fettuccine Alfredo

40p

Butternut and bacon macaroni cheese

1óra 30p

Tuna mornay

45p

Chilli chicken and greens in coconut broth

50p

Összes megjelenítése