Eszközök és tartozékok
Chicken Liver Parfait
Előkészítés 20p
Összesen 2óra 40p
10 portions
Összetevők
Clarified Butter
-
unsalted butter soft400 g
Parfait
-
garlic cloves2
-
shallots halved (approx. 50 g)2
-
unsalted butter soft150 g
-
chicken livers650 g
-
fine sea salt plus extra to taste1 tsp
-
ground black pepper plus extra to taste¼ tsp
-
brandy100 g
-
double cream100 g
-
fresh thyme halved5 sprigs
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
290.2 mg
Fehérje
12.1 g
Kalória
2256.8 kJ /
539.4 kcal
Zsír
51.5 g
Rost
0.5 g
Telített zsír
31.6 g
Szénhidrát
3.1 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
A Very Thermomix® Christmas
63 Recept
Egyesült Királyság és Írország
Egyesült Királyság és Írország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePersian Flatbread with Herb and Walnut Dip
2h 35min
Spiralized Rainbow Salad
10min
Crispy Smashed Potato Salad
1h 30min
Mini Vegetable Frittatas
35min
Polenta Muffins with Prawns and Mayo
1h 25min
Vegetable Egg Bites
Ninguna valoración
Green Goddess Avocado Cucumber Salad
20min
Potato Salad with Green Goddess Dressing
45min
Tuna and Avocado Salad with Fermented Onions (Cutter)
72h 30min
Crisp Onsen Eggs
2h
Beetroot Carpaccio with Burrata
1h 25min
Pea, Cherry Tomato and Feta Wraps
10min