Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Clarified Butter
- 400 g unsalted butter, soft
Parfait
- 2 garlic cloves
- 2 shallots, halved (approx. 50 g)
- 150 g unsalted butter, soft
- 650 g chicken livers
- 1 tsp fine sea salt, plus extra to taste
- ¼ tsp ground black pepper, plus extra to taste
- 100 g brandy
- 100 g double cream
- 5 sprigs fresh thyme, halved
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 2256.8 kJ / 539.4 kcal
- Fehérje
- 12.1 g
- Szénhidrát
- 3.1 g
- Zsír
- 51.5 g
- Telített zsír
- 31.6 g
- Rost
- 0.5 g
- Nátrium
- 290.2 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Beer Battered Cod Bites
1h 10min
Mini Hamburgers
4 Std. 5 Min
Mini Crab Cakes with Coriander Paste
1h
Mini Vegetable Frittatas
35min
Polenta Muffins with Prawns and Mayo
1 godz. 25 min
Twice-Baked Watercress, Goat's Cheese and Hazelnut Soufflé
1h 10min
Crispy Smashed Potato Salad
Nincs értékelés
Cheesy Sweet Potato Bites with Mint-Pea-Purée
Nincs értékelés
Salmon Terrine with Peppered Crème Fraîche
1h 20min
Courgette Omelette
40min
Steamed Potato Tortilla (TM6)
45min
Strawberry and Burrata Salad with Basil Pesto (TM6)
20 min