Eszközök és tartozékok
Chicken Liver Parfait
Előkészítés 20p
Összesen 2óra 40p
10 portions
Összetevők
Clarified Butter
-
unsalted butter soft400 g
Parfait
-
garlic cloves2
-
shallots halved (approx. 50 g)2
-
unsalted butter soft150 g
-
chicken livers650 g
-
fine sea salt plus extra to taste1 tsp
-
ground black pepper plus extra to taste¼ tsp
-
brandy100 g
-
double cream100 g
-
fresh thyme halved5 sprigs
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
290.2 mg
Fehérje
12.1 g
Kalória
2256.8 kJ /
539.4 kcal
Zsír
51.5 g
Rost
0.5 g
Telített zsír
31.6 g
Szénhidrát
3.1 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
A Very Thermomix® Christmas
63 Recept
Egyesült Királyság és Írország
Egyesült Királyság és Írország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseSpanish Tortilla
1óra
Watermelon Canapés with Whipped Feta and Walnuts
20p
Beetroot salad
10p
Easter Carrot Cheese Dip
15p
Sofrito Toasts with Serrano Ham
40p
Red Cabbage Salad with Figs and Gorgonzola
10p
Jalapeño and Corn Croquettes with Chipotle Mayonnaise
25óra 20p
Chilli Cheese Nachos
40p
White Bean Purée and Anchovy on Crostini
45p
Mini Crab Cakes with Coriander Paste
1óra
Polenta Muffins with Prawns and Mayo
1óra 25p
Green Goddess Edamame Salad Bowl
1óra