Eszközök és tartozékok
Chicken Liver Parfait
Előkészítés 20p
Összesen 2óra 40p
10 portions
Összetevők
Clarified Butter
-
unsalted butter soft400 g
Parfait
-
garlic cloves2
-
shallots halved (approx. 50 g)2
-
unsalted butter soft150 g
-
chicken livers650 g
-
fine sea salt plus extra to taste1 tsp
-
ground black pepper plus extra to taste¼ tsp
-
brandy100 g
-
double cream100 g
-
fresh thyme halved5 sprigs
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
290.2 mg
Fehérje
12.1 g
Kalória
2256.8 kJ /
539.4 kcal
Zsír
51.5 g
Rost
0.5 g
Telített zsír
31.6 g
Szénhidrát
3.1 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
A Very Thermomix® Christmas
63 Recept
Egyesült Királyság és Írország
Egyesült Királyság és Írország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseChickpea and Ham Balls
35p
Detox Salad
10p
Halloumi Salad
20p
Broccoli, red peppers and pine nuts salad
10p
Scallops with Parsnip Purée and Pancetta Crumbs
30p
Coconut Prawn Soup
45p
Bruschetta with White Bean Purée and Gremolata - Bruschetta con crema di fagioli bianchi e gremolata
20p
Asian Vinaigrette
5p
Chicken and Tomato Sincronizadas
1óra
Black Bean Houmous with Maize Chips
1óra 15p
Cheese Sticks
55p
Liver Cake
1óra 50p