Eszközök és tartozékok
Chicken Liver Parfait
Előkészítés 20p
Összesen 2óra 40p
10 portions
Összetevők
Clarified Butter
-
unsalted butter soft400 g
Parfait
-
garlic cloves2
-
shallots halved (approx. 50 g)2
-
unsalted butter soft150 g
-
chicken livers650 g
-
fine sea salt plus extra to taste1 tsp
-
ground black pepper plus extra to taste¼ tsp
-
brandy100 g
-
double cream100 g
-
fresh thyme halved5 sprigs
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
290.2 mg
Fehérje
12.1 g
Kalória
2256.8 kJ /
539.4 kcal
Zsír
51.5 g
Rost
0.5 g
Telített zsír
31.6 g
Szénhidrát
3.1 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
A Very Thermomix® Christmas
63 Recept
Egyesült Királyság és Írország
Egyesült Királyság és Írország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseCavolo Nero and Roasted Chickpea Salad
25min
Coleslaw
10min
Leftover Chicken Kimchi Salad
15min
Beer Battered Cod Bites
1u. 10min
Cheesy Sweet Potato Bites with Pea Purée
1u. 20min
Scallops with Parsnip Purée and Pancetta Crumbs
30min
Asian Vinaigrette
5min
Millet Salad with Lentils and Pomegranate
2u. 35min
Red Cabbage Salad with Figs and Gorgonzola
10min
Chilli Cheese Nachos
40min
Spiced Garlic Prawns and Squid
20min
Mini Hamburgers
4u. 5min