Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Lomo de cerdo envuelto en tocino y mantequilla bbq Al vacío TM6
Előkészítés 30p
Összesen 1óra 45p
2 porciones
Összetevők
Mantequilla BBQ (ver tip)
-
1 diente de ajo pelado
-
½ cdita de romero fresco
-
½ echalot
-
2 jitomates deshidratados en aceite escurridos (aprox. 12 g)
-
1 pizca sal o al gusto
-
1 pizca pimienta molida o al gusto
-
50 g de mantequilla sin sal en trozos y suave
-
½ cdita de líquido para ahumar
Lomo de cerdo envuelto en tocino
-
80 g de tocino ahumado rebanado
-
1 lomo de cerdo limpio (aprox. 250-300 g)
-
¼ cdita de sal
-
⅛ cdita de pimienta molida
-
70 g de pesto a la siciliana70 g de salsa pesto
-
1850 g agua y la necesaria para sumergir la bolsa
-
1850 g agua
-
30 g de vinagre blanco30 g de jugo de limón recién exprimido
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 porción
Fehérje
44 g
Kalória
2971 kJ /
712 kcal
Zsír
59 g
Rost
1 g
Szénhidrát
2 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
COCCIÓN AL VACÍO
10 Recept
Mexikó
Mexikó
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Cuscús de cordero
1óra 5p
Cabrito al pimentón de la Vera con salsa de cerezas (Cáceres)
50p
Hamburguesa XXL
1óra 55p
Kebabs de pollo picante con papas curly y ensalada
45p
Alitas de pollo con salsa de sidra de manzana y vegetales
45p
Muslos a la miel-mostaza con puré de papas y poro
1óra
Jardinera de carne y beicon
45p
Pollo en salsa de jitomate y cebolla
Nincs értékelés
Brochetas de carne con arroz en salsa
1óra 45p
Pollo picante con arroz al coco
Nincs értékelés
Sopa de pasta con champiñones, espárragos con rollitos de pollo
1óra 30p
Rollos de col con carne y jamón
1óra 40p