Eszközök és tartozékok
Salade de bœuf et roquette
Előkészítés 15p
Összesen 25p
2 portions
Összetevők
-
50 g d'oignon coupé en deux et émincé (5 mm)
-
40 g d'huile végétale
-
200 g de rumsteck détaillé en lanières (4-5 cm)
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1 brin de romarin frais
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120 g de tomates cerise
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70 g de roquette
-
1 avocat mûr
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40 g de câprons (választható) égouttés
-
30 g de cerneaux de noix
-
10 g de jus de citron vert
-
10 g de miel
-
¾ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
½ c. à café de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
35 g
Kalória
3368 kJ /
805 kcal
Zsír
67 g
Rost
9.5 g
Szénhidrát
9 g
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11 Recept
Franciaország
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