Eszközök és tartozékok
Poulet à la crème, champignons et purée pomme-panais
Előkészítés 15p
Összesen 1óra
4 portions
Összetevők
-
500 g d'eau
-
600 g de panais coupés en morceaux
-
600 g de champignons de Paris frais coupés en deux
-
le jus d'1/2 citron jaune
-
300 g de pommes coupées en morceaux
-
800 g de poulet coupé en morceaux (2 cm)
-
4 c. à soupe de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
-
7 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
7 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
150 g de lait
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
490.3 mg
Fehérje
59 g
Kalória
2174 kJ /
526.3 kcal
Zsír
12.3 g
Rost
8.8 g
Telített zsír
6.3 g
Szénhidrát
41.8 g
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Franciaország
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