Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Bärlauch-Öl
- 50 g Bärlauchblätter, frisch, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 80 g Olivenöl
- 1 Zitrone, unbehandelt, klein, Schale fein abgerieben und Saft ausgepresst
- ¼ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
Bärlauch-Schupfnudeln
- 50 g Bärlauchblätter, frisch, halbiert
- Wasser zum Kochen
- 800 g Kartoffeln, mehligkochend, mit Schale
- 220 g Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
- 2 Eigelb
- 1 TL Salz und mehr zum Kochen
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 2401 kJ / 573 kcal
- Fehérje
- 12 g
- Szénhidrát
- 72 g
- Zsír
- 25 g
- Rost
- 6.8 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseDillfisolen mit Erdäpfeln
55 Min
Erdäpfelnidei (gebratene Schupfnudeln)
1h 15 min
Bulgur, gekocht
35min
Gemüsereis mit Ei
35min
Polenta
30min
Kartoffel-Kohlrabi-Gemüse
25min
Gemüse-Feta-Pfännchen
25min
Ratatouille mit Blumenkohlreis
40min
Kartoffel-Möhren-Stampf
35min
Glasnudeln mit grünen Bohnen
30min
Ratatouille
40min
Knoblauch-Ingwer-Bohnen (清炒四季豆)
20min