Eszközök és tartozékok
Marmalade-glazed Ham
Előkészítés 25p
Összesen 1óra 50p
6 portions
Összetevők
Ham
-
unsmoked gammon joint, boneless (1.4 kg-1.6 kg)1
-
black treacle2 ½ Tbsp
-
cloves plus extra for decoration1 tsp
-
bay leaf1
-
ground allspice1 tsp
-
black peppercorns1 Tbsp
-
orange thin peelings of skin only1
-
water for cooking gammon
Glaze
-
dark brown sugar80 g
-
Dijon mustard½ Tbsp
-
dried rosemary1 tsp
-
juniper berries5
-
ground cloves2 pinches
-
ground cinnamon2 pinches
-
runny honey30 g
-
orange marmalade150 g
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
2138 mg
Fehérje
41 g
Kalória
2094 kJ /
498 kcal
Zsír
18 g
Telített zsír
6 g
Szénhidrát
42 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseDuck with Blackberry Sauce and Celeriac Mash
40p
Chicken Caprese Pasta Salad
25p
Sticky Apple Pork Ribs
2óra 30p
Roast Chicken Dinner with Veg and Gravy
2óra
Sous-vide Citrus Chicken Wings with Potatoes
5óra 45p
Chicken Tikka
4óra 10p
Chicken, Rice and Green Beans with Ginger and Spring Onion Oil
1óra 20p
Traditional Austrian Beef Goulash
4óra
Chinese Pork with Vegetables
1óra 20p
Individual Beef Wellingtons with Red Wine Jus
2óra 10p
Chicken Pizzaiola
50p
Chicken Burger with Yoghurt Sauce
1óra